火爆全網的"盲盒"來了,餐飲品牌如何借勢?

盲盒,物如其名,就是買的時候不知道是什麼,只能買完拆開後才能看到實物的盒子。

其中大多為成套銷售的玩偶手辦,可能是動漫、影視作品的周邊,也可能是由設計師單獨設計出來的角色。

他們單價不高,一般都成系列。儘管買一個花不了多少錢,但要抽出一個系列的盲盒也是不小的費用。

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2016年,泡泡瑪特開始大力發展盲盒產品,讓盲盒在中國市場上逐漸風靡。泡泡瑪特自身衝到天貓“模型玩具”品類第一。

據泡泡瑪特提供的用戶數據顯示,18-24歲的女性是盲盒消費的主力;年齡段在25-29歲的消費者佔總消費群體的26%。

其中收入方面,月薪在8000至20000元的消費者佔90%。

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而《中國餐飲報告2019》顯示90後的消費佔比為51.4%,且女性仍然是餐飲消費主力,佔比59.7%。

這也就可以看出,盲盒的消費群體屬性和當下的餐飲消費群體的主力軍相吻合。

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為什麼盲盒這麼火?

很多盲盒粉絲為了能集齊全套,不惜砸下重金。

一對北京的夫婦,在盲盒潮玩上4個月花了20萬;還有一位60歲的玩家,一年花了70多萬購買盲盒。

閒魚數據顯示,過去一年,閒魚上有30萬盲盒玩家進行交易,每月發佈的閒置盲盒數量較一年前增長320%,最受追捧的盲盒價格狂漲39倍。


為什麼盲盒這麼火呢?說到底,盲盒滿足了用戶炫耀和收藏的需求。

01收藏癖好

氪金族千千萬,收藏癖佔一半。收集盲盒的單價不高,但種類繁多激發了用戶的收藏慾望。

從小浣熊乾脆面裡的卡牌,到麥當勞套餐中的玩具, 商家充分抓住消費者的收藏癖好展開營銷。

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盲盒單價並不高,一般在39-69元左右。但新品不斷,每個系列都會按照季節發售,而一個系列中又有十幾個款式,每個款式中的人設動作、表情、服裝上都有細節變動,產品復購率也因此大大提升。


可見,對於大部分消費者來說,入門毫無門檻, 而一旦踏入,則很容易陷入不斷購買的陷阱。在不斷購買、收集的過程中獲得滿足感。

02賭徒心理

盲盒之所以能成為當下如此風靡的娛樂產品,除了本身“萌趣”、“酷炫” 的外表對當下年輕人具有吸引力之外,購買時充滿未知、打開後驚喜連連的機制也對消費者具有極強的吸引力。

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期待、滿足、驚喜、失落,由於事先對盲盒裡的內容毫無瞭解,用戶在交易過程中產生的這些感情是商家可以預期的,而這些都被視為是佔領消費者心智的設計。

03解壓方式

今年8月天貓曾發佈的《95後玩家剁手力榜單》,有數據顯示,95後最“燒錢”的愛好中,潮玩手辦排名第一。

盲盒市場瘋狂增長的背後,其實也顯露出,在“高壓”的生活中,年輕人正在尋求“刺激”進行解壓。

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其實近年春節的“集五福”、新興茶飲品牌“答案茶”的設計思路都與盲盒有異曲同工之處,消費者就是被隱藏驚喜與未知帶來的“刺激”所吸引。

04炫耀與交流的社交貨幣

盲盒愛好者組建社群,打造專屬社區,進行炫耀、交流以及交易。

由於盲盒購買具有強烈不確定性,獲得限量款、隱藏款也十分不易,歷經千 辛萬苦得到的玩家也樂於在社交平臺分享炫耀拆盲盒的戰果。在微博、 B 站等社交、視頻網站搜索盲盒,會發現不少拆盲盒的視頻,播放量多達幾十萬。

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餐企也在玩盲盒營銷?

現在,“盲盒風”已經刮到了餐飲界和便利店。瑞幸、呷哺呷哺、全家都紛紛推出盲盒來吸引消費者,開始了“盲盒營銷”。

8月19日,瑞幸咖啡在官方微信公眾號推出了聯名Contigo的“鹿角杯”,杯子上線後一度讓一個擁有近3000家門店的咖啡APP崩潰。

但其實真正的“罪魁禍首”不是“鹿角杯”而是和鹿角杯一同推出的「遇見昊然」系列盲盒。

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消費者只需要購買“鹿角杯”就能獲增一個盲盒。

盒子裡會隨機放置一款劉昊然公仔,有青春校草、高能偵探、虎牙學長、路邊攝影師,還有暖陽愛豆、馴鹿少年。瑞幸的這一舉動,可謂是將劉昊然的粉絲牢牢俘獲。

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除了瑞幸,全家便利店也推出了與tokidoki聯名的盲盒。一經推出,也立刻在淘寶網上打開了“盲盒經濟”。

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隨著電影《攀登者》的上映,呷哺呷哺也攜手泰迪熊,發售六款攀登者盲盒,甚至還有全國限量的2600個隱藏版。一經推出便引來呷哺粉絲和盲盒粉絲的一片驚呼:必須集齊全套!

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其實,“盲盒”在餐飲與食品相關市場中並不是新鮮事,很多80後記憶中的小浣熊人物卡其實就和盲盒擁有類似屬性。

如何玩轉盲盒營銷?

無論是小紅書還是微博、抖音上,“盲盒”已經成為當下自詡“潮人”的年輕群體最受追捧的玩法。

盲盒營銷本質上是一種遊戲化的營銷手段,這種遊戲機制的設置讓消費者有一種“上癮”的感覺。

對於餐飲品牌,需要知道的三大盲盒營銷法則:

01不斷推出新款產品

只要新品不斷,用戶就永遠有了消費理由,而對於一個IP而言,新的系列款其實大多就是包裝設計上的改良,從製作上來說成本並不像全新產品研發那麼高。

每天瘋狂買入乾脆面,是因為多好吃嗎?不,你只是想將小浣熊乾脆面裡那108張人物手卡集齊。


商家利用的就是這種同理心,首先隱藏手卡玩的就是心跳,藏在每一包乾脆面裡的手卡都屬未知,抽到想要的驚喜加倍。

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但因為未知也導致抽到的每一張手卡概率都不一樣,如果你想收集全部手卡,就必須不斷復購乾脆面。


盲盒營銷同理,一般商家推出的盲盒都屬系列產品,並在銷售前提前告知消費者該系列盲盒共計多少個。

如果用戶正好對該系列感興趣,那麼用戶自然會在內心設定目標,不斷進行復購。

02設置“隱藏款”、“限量款”

商家推出的盲盒中,常使用“固定款+隱藏款”的模式,“隱藏款”由於其稀缺性,可以製造一種產品消費尋寶體驗。

“隱藏款”無法從常規渠道中購買,只能通過購買盲盒的形式抽中,這也是一種飢餓營銷。

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同時與其他品牌的合作而更具收藏價值,這除了加重盲盒愛好者的好奇之外,也吸引許多非盲盒愛好者抱著投機的心態加入其中,不少限量款甚至被炒至上千元。

“限量款”的做法並不少見,如果與盲盒營銷再進行搭配,可以延展出更多營銷花樣,而“限量款”的推出還能在社交網絡中形成較大聲勢,在二手市場上的價格也會水漲船高。

03多與熱門IP跨界聯合

其實也就是我們所說的跨界聯名,在盲盒圈其實也有屬於自己的熱門IP,例如上文提到的POP MART。

近年來就有不上餐飲商家選擇與之聯名,例如今年中秋美心就與泡泡瑪特推出美心茉莉公仔·嫦娥造型系列月餅。

雖然採取的不是盲盒形式,但每盒精裝月餅裡面附贈了一枚定製的Molly吊卡,帶動了一票盲盒圈的人進行購買收集。

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在“盲盒思維”下品牌能延展出大量新奇特的營銷玩法,但目前“盲盒”依舊主要應用在IP衍生品的推廣中,盲盒營銷的火熱也跟潮品玩具市場興起有關。

除了潮流玩具、IP玩具之外,“盲盒思路”,還能應用在其他品牌的營銷推廣中。要點在於:用戶對品牌抱有好奇和期待、用戶想遍歷不同的品牌體驗。

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部分圖文來源網絡


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