/<font>功效作用/<font>
桃膠，為薔薇科植物桃或山桃樹皮中分泌出來的樹脂，在我國多地有分佈。含有碳水化學物、脂肪、蛋白質和植物膠原蛋白，可以促進腸胃蠕動，達到潤腸通便的效果，常食用還能使皮膚變得有彈性，氣色紅潤有光澤。/<font>
1.增強體力 /<font>人體中的細胞和組織中都含有大量的蛋白質，蛋白質不但是人體中的重要組成成分還是人體內部多種活動的參與者，蛋白質是人體的生命之源，食用桃膠能為機體補充蛋白質，增強機體內部的組織的合成，有強身健體的作用。/<font>
2.控血糖、降血脂 /<font>桃膠主要是多種單糖的聚合體和不飽和脂肪酸，用清水泡發後煮成粥食用，能增加血液中的單糖含量和不飽和脂肪酸的含量，對血糖的控制和降血脂都有一定的幫助。/<font>
3.美容養顏 /<font>人體皮膚的衰老和自由基有直接關係，皮膚的彈性和膠原蛋白有關，人體內的膠原蛋白不足時，便會出現皮膚的彈性下降，出現皺紋等，桃膠中含有較多的植物膠原蛋白，適量的食用桃膠能有效的補充機體的膠原蛋白，對皮膚彈性的下降有防治效果。/<font>
4.補腦益智 /<font>桃膠中含有大量的半乳糖，半乳糖本是哺乳動物乳汁中乳糖的分解成分，植物中除了甜菜，其他很少含有，半乳糖是構成腦神經系統中腦苷脂的成分,與嬰兒出生後腦的迅速生長有密切關係。因此，適當食用桃膠能補充大腦所需的半乳糖，對補腦益智有很大幫助。/<font>
營養價值/<font>
據近年來研究發現，桃膠的主要成分是多糖，含少量的蛋白質、雜質等，其多糖組成有半乳糖、鼠李糖、葡萄糖和α-葡萄糖醛酸，具有較高的食用和藥用價值。還含有維生素A。桃膠的功效與作用還包括清除結石、保護造血功能，有延年益壽、駐顏美容等。/<font>
1、桃膠有足夠的水溶性和適當的粘度，桃膠以固體和溶液兩種形式供應。桃膠，可用於配製水溶性膠粘劑，也可用作增稠劑、乳化劑。/<font>
2、桃膠能生津液，補充人體所需的水分，具有止渴的功效。/<font>
3、桃膠主要成分為半乳糖、α-葡萄糖醛酸等，能夠緩解產後痢疾裡急後的/<font>疼痛症狀。/<font>
相關禁忌
1、桃膠有破血化淤的功效，孕婦食用易導致 出血甚至流產。
2、桃膠含有樹脂，對於消化系統功能弱的嬰幼兒來說十分不利。/<font>
3、體寒怕冷者忌用桃膠，會加重不適症狀，對健康有損/<font>害。/<font>
母嬰禁忌/<font>
孕婦不宜服用。/<font>
桃膠有破血化淤的功效，孕婦服用，會引起出血甚至流產。桃膠不利於胎兒在母體內發育，很有可能造成胎兒發育遲緩或者是出現畸形等問題。/<font>
嬰幼兒不宜服用。/<font>
嬰幼兒各器官的發育不完善，對食物的消化、吸收能力有限，桃膠含有樹脂，不利於孩子的吸收，而且市面上的桃膠可能會有食品添加劑，容易使孩/<font>子上火。/<font>
用法用量/<font>
桃木膠如棗大，夏以冷水三合，冬以湯三合和服，日三服，當下石，石盡即止。/<font>
2.治療血淋/<font>石膏、木通、桃膠(炒作末)各半兩。上為細沫。每服二錢，水一盞，煎至七分，通口服，食前。/<font>
3.治虛熱作渴/<font>桃膠如彈丸大，含之咽津。/<font>
4.治糖尿病/<font>桃膠，用微溫水洗淨，放在小鍋內煮食，隨便加些調味鹽類亦可(但不要加入甜味)。每次服一至二兩。/<font>
5.治療胃痛、胃炎/<font>取比黃豆粒大一點的桃膠清水洗淨，咀嚼碎碎的，溫開水送服，早晚各一次，堅持服用三十天，胃炎不再犯，食用任何涼東西胃不會/<font>再難受。
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