今天給大家推薦一道味道超正的什錦酸辣湯，簡直就是兒時的最愛。做起來也超級簡單，十分鐘就能搞定，喜歡的朋友抓緊時間學做起來吧！
【材料】
豆腐、木耳、雞蛋、百葉、金針菇、香腸、蔥花香菜、澱粉、生抽、老抽、香醋、香油、黑胡椒粉、食鹽、雞精
【操作】
1、首先把豆腐切條，木耳泡發切絲，百葉切絲，金針菇去根切成段，香腸切條備用。
2、鍋內燒開水，倒入所有的食材，煮沸加半勺鹽、少量雞精、一勺老抽、一勺生抽、一勺香醋，少量黑胡椒粉、
3、攪拌均勻，再加入一碗水澱粉，打入一顆雞蛋，加入一勺香油，最後撒上蔥花香菜即可。
如此，一道兒時的美味酸辣湯就做好啦。是不是超級簡單。
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