宝宝辅食做法推荐:无蛋山药米糕、三文鱼蔬菜烩饭 、宫保鸡丁

经过了一天的休整,这时的您是否格外的轻松呢,想好和家人一起品味什么样的美食了吗?美食是一种幸福,品味是一种情趣,能吃者得到一份暖胃的享受,会吃者找到一份心的平静。很高兴和大家认识,在接下来的日子里,小编每天会给大家推荐几道美味佳肴以及烹饪方法,我对于美食的热爱,如果用一句话来形容,那就是:唯美食与爱不可辜负。我热爱与他人分享美食,因为传递美食就是传递快乐,我非常真诚希望能和大家一起,一起制作美食,尝试美味,让我们一起加油吧!

今天第一道美食:无蛋山药米糕 推荐指数:5星 操作指数:2星

宝宝辅食做法推荐:无蛋山药米糕、三文鱼蔬菜烩饭 、宫保鸡丁

无蛋山药米糕

因为没有酵母,泡打粉,所以吃起来不会像馒头那样松软,而是有点扎实的,但是不硬,就像是米饭一样,因为用料简单并不追求特别棒的口感。

材料:铁棍山药半根120g、大米粉75克、细砂糖2克、水80克

做法

1.铁棍山药去皮,切成小块,加入水和白砂糖放入料理机打碎,去皮时记得戴好一次性手套。

2.打好的山药汁状态就是有很多大泡泡,很轻盈蓬松。

3.搅拌杯分次倒入大米粉,用刮刀搅拌成均匀的糊状,如果状态不对稍微加水或者米粉调整。

4.用料理机打发一下,因为气泡越多米糕越蓬松。

5.打发好的山药米糊倒入模具,开水上锅,盖上盖子中火蒸15到20分钟,看模具大小自行调整时间。

6.晾凉了再脱模,即可。

接下一道美食:三文鱼蔬菜烩饭 推荐指数:5星 操作指数:2星

宝宝辅食做法推荐:无蛋山药米糕、三文鱼蔬菜烩饭 、宫保鸡丁

三文鱼蔬菜烩饭

材料:三文鱼50g、青菜两片、西兰花1朵、灯笼红椒一小片

做法

1.三文鱼洗干净,放入柠檬腌制一下,切小块,红灯笼椒、青菜、西兰花切碎。

2.锅里刷点油,放入刚才的食材翻炒。

3.加入水、熟米饭翻炒片刻,即可。

今天最后一道美食:宝宝版宫保鸡丁 推荐指数:5星 操作指数:2星

宝宝辅食做法推荐:无蛋山药米糕、三文鱼蔬菜烩饭 、宫保鸡丁

宫保鸡丁

材料:鸡胸肉1块、黄瓜1根、淀粉2勺、白糖1勺、香油半勺、鸡蛋1个、蒜1瓣、花生适量、糖适量、生抽2勺、胡萝卜半根、盐看适量、料酒2勺

做法

1.鸡胸切成鸡丁,放入鸡蛋、淀粉、盐、生抽腌制。

2.热锅热油,放入生花生米炸熟,把黄瓜和胡萝卜切成小粒,用热水焯了一下。

3.起锅烧油,油六成热时,放入鸡丁,至鸡肉变色。

4.放入蒜片、黄瓜和胡萝卜,翻炒均匀。

5.加入生抽、蚝油、盐、熟花生翻炒几下,放入香油,即可出锅。


好了,今天时间不早了,小编今天分享的美食就到这里了,日后还有更多美食烹饪方法,最后希望大家多多转发、收藏,也可以在下方评论区留下你想要的美食烹饪方法,您的每次认可是我前进的动力,我会继续努力与大家分享,最后希望大家幸福美满生活。

宝宝辅食做法推荐:无蛋山药米糕、三文鱼蔬菜烩饭 、宫保鸡丁


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