明天就到大雪了,西北风开始成为常客
一降温,大人还好
家有宝贝的妈妈们就要格外操心了
不仅要穿暖,还要吃得有营养
宝宝才有更好的抵抗力
那么,吃什么才更健康更有营养?
常吃鱼的宝宝更聪明
吃鱼的好处相信不用多说
不仅营养丰富,而且还能让宝宝更聪明
美国宾夕法尼亚大学在《Scientific Reports》杂志上发表最新研究结果:每周至少吃鱼一次的儿童,比很少吃鱼甚至不吃鱼的儿童,睡眠更好,且智商分数高出四分之一!
想要更有营养 一定要选对鱼
虽然说都是鱼,但是营养价值却大有不同,要说哪种深海鱼营养价值更高,那就非银鳕鱼和三文鱼莫属了。
银鳕鱼肉味甘美,营养丰富,除了含有DHA、DPA外,还含有人体所必需的维生素A、D、E和其他多种维生素。这些营养成分的比例,正是人体每日所需要量的最佳比例,因此,它又称为餐桌上的“营养师”。
三文鱼也是浑身是宝,蛋白质和鱼油含量丰富,富含不饱和脂肪酸,以及丰富的维生素A、B、D、E和钙、铁、锌、镁、磷等矿物质,有益宝宝发育,其肉质细嫩,口感爽滑,颜色鲜艳,也非常适合孩子食用。
给宝宝吃鱼的正确方法
鱼汤煨面
鱼汤煨面,七八个月宝宝的鱼类最佳食品。既补充了鱼类的营养,同时也摄入了主食。
鱼汤妙用多多
除了煨面,妈妈还可以直接给宝宝喝鱼汤,或用鱼汤拌米粉、鱼汤拌土豆泥、鱼汤拌蔬菜泥等喂宝宝。鱼汤鲜美,能激发宝宝的食欲,让宝宝愉快地接受辅食,渐渐过渡到固体食物。
烹制鱼肉口味要淡
清蒸鱼较合适宝宝。给宝宝的鱼,口味要淡。过多盐分会让宝宝的肾脏不堪重负。
推荐烹调方法:清蒸、水煮、入馅
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