我们说中国白酒是粮谷的极致转换，是天人共酿、天地人和的琼浆玉液，我们应该尊之、敬之、分享之。为了更好的享受白酒带来的愉悦、满足感，在白酒消费过程中应该注意以下几点：
第一，我们提倡浅饮雅酌。浅饮雅酌是在2毫升以内。为什么控制在这个量？多余的酒量入口后对认识香气和口味没有更多帮助，所以，古人的讲究浅饮雅酌是有道理的，通过这样的方式才能更好的上升到品味白酒的认识。
浅饮雅酌
第二，要读懂标签。我们提倡消费者在购买白酒产品时，一定要读白酒标签，标签会告诉你产地、香型、原料， 告诉你生产方法是传统的白酒酿造方式，还是现代固液结合的酿造方式、液态酿造方式，还有容量、酒精度、生产日期等信息。也许随便你拿一瓶酒出来，它可能是就是2010年出厂的，瓶储已有10年时间。
读瓶标
读瓶标能读到很重要的信息，能读到这瓶酒所执行的相关的香型标准，或者企业标准，或者地理保护产品的标准。这么多信息背后，就是成就了我们名优白酒的酿酒生态之美，原料之美，工艺之美，以及酒体设计之美。
第三，成品酒的储存，我们建议应选择较为干燥、清洁和通风较好的地方，避免和容易挥发有气味的物质放一起。尽量保持恒温恒湿，避免温差变化太快太大，温度不宜超过30度，相对温度70％左右；酒瓶密封保存，最好将整个酒瓶进行密封处理，防止漏酒。避免震动或搬动。尽量避免经常挪动或移动，最好让其静静地自然老熟，瓶口向上立放。躺放的酒长期和瓶口接触可能出现渗漏。
当然，酒不是文物，不是珠宝，再老的酒都是食品，及时将家里储存的美酒和朋友分享，这才是最佳的消费理念。
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