每日推荐--鲜到爆的丝瓜菌菇蛋汤

每日推荐--鲜到爆的丝瓜菌菇蛋汤

用料表:

海味菇 一把 丝瓜 半截

鸡蛋 1个 香油 几滴(不喜欢可以不加)

适量 姜葱 适量

ps:可以适量的加一些自己喜欢的东西呦!(肉丸子,蔬菜什么的都可以)


丝瓜菌菇蛋汤的做法

1.把所有食材切好备用,鸡蛋磕碗里打散

每日推荐--鲜到爆的丝瓜菌菇蛋汤

2.热油锅煎好鸡蛋盛出(放一点点油就好啦,最后还要加香油哦)

3.热油锅放入姜及葱白,倒入海鲜菇炒软后加入丝瓜,翻炒至软~(热油锅的油放一点点就好啦,后面还要加香油的哦)

4.加一碗水煮至开,倒入煎好的鸡蛋,加盐及芝麻油调味,撒上葱花即可

每日推荐--鲜到爆的丝瓜菌菇蛋汤


小贴士

1.不一定要海鲜菇,换别的也可以,比如蟹味菇啥的

2.调味不一定要按照我的来,比如有些爱吃葱有些爱吃香菜,自己自由发挥就好,怎么合适怎么来


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