4個困惑茶店老闆的問題,個個都難,你有幾個?

4個困惑茶店老闆的問題,個個都難,你有幾個?

(攝影:吳瓊)

學員問題:

謝老師在忙嗎?

最近居家,一直在思考一些我的店的困惑:

茶品的採購、甄選,顧客的粘連、持久,營銷的策略、落地,個人的提升、方向……

這些問題一直困擾著我,總不停的冒出來,感到茫然,找不到方向!

專家解答:

這是公益課上學員提出的問題,我保持了問題的原貌,同時,為了讓大家看得更清楚,我添加了標點,並將其問題分了段。

4個困惑茶店老闆的問題,個個都難,你有幾個?

第一,關於茶品的採購、甄選。

我的建議有三個。

一,第一次拿茶品,要控制每一品種的數量,適度增加品種量。適銷對路再增加,不可貪便宜。

二,冷門茶、熱門茶,都要拿一些。

三,不斷根據消費者的反饋,同時向同行打聽,不斷做調整。

選茶品的確很難,例如,不斷有學員讓我推薦茶葉。

我很為難。

原因之一是要了解學員的店鋪綜合情況,當地的消費情況;

原因之二是提供茶葉的廠家必須靠譜。

我推薦了,無形之中就是在擔保。

做擔保不能隨意,也不容易,否則就是害了學員或讀者,我們都清楚。

4個困惑茶店老闆的問題,個個都難,你有幾個?

(攝影:吳瓊)

第二,關於顧客的粘連、持久,營銷的策略、落地。

我的建議有四個。

一,顧客粘連的基礎是產品和日常溝通,沒有這兩點,不要談粘連。

二,顧客持久的基礎是雙方的持續認可。換言之,你要忠實於你的顧客,而不是你的顧客忠實於你。

搞錯了關係,就是妄求。

三,營銷策略很多,《片茶不留》《點茶成金》《推心置茶》都有,不斷學習,不斷運用就能落地。學了不用,浪費時間、浪費書錢。

四,顧客也好,營銷也好,本質都是“溝通”,溝通的媒介看上去是茶葉,實質上是你有沒有為他人考慮,有沒有關心你的顧客。

4個困惑茶店老闆的問題,個個都難,你有幾個?

第三,關於個人的提升、方向。

做一行就要踏踏實實做,成為這一行的專家。踏踏實實幹10000小時或十年,一定是這一行的專家。

我很看好茶產業,專研茶葉品牌營銷問題已經超過了十年,最近在做《茶商八部》的修訂和完稿工作,對“積累的力量”深有感觸。

所以,若是愛茶,那就做一個專業的茶葉顧問,同時相關的健康、營養、銷售溝通等知識也要涉及,多多益善。

冰凍三尺非一日之寒,一定要邊幹邊學邊總結,讀書但不迷信書,聽課但不迷信課,這樣就能進步得快一些。

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噹噹

營銷是一門實踐,老師要敞開心胸講授,學生要多問多幹,這樣才能教學相長。

最後提醒一下,很多道理都是常識,堅持做了就能出效果。

比如,您在提問之前問我:“謝老師在忙嗎?”這就表明您很會關心人,懂得站在別人的角度思考,這一點非常重要。

細節是魔鬼,細節有魔力,細節的背後是人心。

人心才是根啊!我們必須清楚,顧客也清楚。

長期堅持這樣的思維,一定會越來越優秀!

祝您生意興隆。

晚安。


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