“你到底凭什么这么嚣张？”
“凭我自己。”
这样的对话发生在被称为“开年第一爽剧”的韩剧《梨泰院CLASS》中，女主赵伊瑞“凭实力嚣张”、我行我素、睚眦必报的性格一反以往韩剧女主人设，被称为“南韩魏璎珞”，一段晒身份证的视频在网络上引起诸多模仿，男主的“栗子头”也不负众望成了2020年初最火的发型之一。
这部漫改剧在上线后迅速刷爆网络，无数追剧者大呼“爽！”“过瘾！”。而作为一个吃货，我在刷剧时却被里面各式各样的美食馋到了，尤其是栗子头朴世路的拿手好菜——“甜夜嫩豆腐汤”很是让我垂涎，今天，我们就来学着做一做：
准备食材：
豆状元嫩豆腐：1块
猪肉末：100g
洋葱：半个
西葫芦：半个
大葱：少量
蒜泥：2勺
线椒：2根
韩式粗辣椒粉：2大勺
生抽：2勺
砂糖：1勺
香油：1勺
鸡蛋：1个
盐、胡椒粉适量
操作步骤：
1、平底锅放油，加入猪肉末、大葱、洋葱炒香
2、加入2大勺粗辣椒粉，2勺生抽、1勺糖，小火炒2-3分钟后盛出备用，嫩豆腐汤料就炒好啦。
3、另取一个石锅放入足够量的水，放入炒好的嫩豆腐汤料、切好的豆腐块和西葫芦。
4、等水开后小火煮10分钟左右，根据个人的口味适当的加盐。
5、撒上白胡椒粉、辣椒圈，再加一勺香油。
6、最后打一个鸡蛋入锅，关火，就可以上桌啦！
轻松几步，便能拥有欧巴同款美食，还等什么呢？快快动手做起来吧~
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