聽好多健身的朋友吐槽，最討厭的食物，就是西蘭花！！
（同樣討厭的，還有牛油果，藜麥，這些被健身炒起來的食物，真是怎麼做怎麼難吃）
在增肌減脂領域，所有的食物都是平等的，沒有貴賤之分。無論它叫什麼名字，是什麼顏色，吃起來是什麼口感，一斤賣多少錢，在被你吃下肚之後，它們的命運都是一樣的，那就是被消化系統分解成各種各樣的營養素
這些營養素包括：
1.宏量素（碳水化合物，蛋白質，脂肪）
2.微量素（維生素，礦物質）
3.膳食纖維，水
西蘭花也不例外
每100克西蘭花，可以給你提供
36千卡熱量，4.4克蛋白質，0.6克脂肪，4.3克碳水化合物
1.6克膳食纖維，還有一堆的微量素
這是西蘭花下肚後所能提供的全部價值，真的少啊。
為什麼健身要吃西蘭花？西蘭花非吃不可嗎？
為了獲取熱量？
舉個例子，一個饅頭差不多100克，223千卡
通過西蘭花吃到223千卡，要吃620克西蘭花，
為了獲取蛋白質？
聽說西蘭花是高蛋白食物，每100克提供4.4克蛋白質，一斤西蘭花就是22克蛋白質
超市裡的速凍雞胸100克就可以提供20克蛋白質
而且西蘭花裡的蛋白質，生物價很低（植物蛋白的通性），吃很多，用不起來
為了獲取微量素？
算了吧，善存多元維生素片，來一片，基本上什麼微量素都齊了
飽腹感才是關鍵！！！！！！
西蘭花和其他食物相比，唯一優勢就是：高纖維含量。這會在減脂時，帶來非常大的優勢：給你很強的飽腹感。
可是你要記住，這優勢，也並不是不可替代。基本上，只要屬於蔬菜類的，都可以提供很強的飽腹感（雖然可能不及西蘭花，可是在減脂時，夠了）。
它所提供的價值，你完全可以以更低的花費得到這些價值。
西蘭花只是很普通的可食用蔬菜，沒有一丁點特別的
那為什麼它能火起來？
還記得我之前有一個朋友，要開始健身，做的一件事情就是買了一大堆的健身的裝備。
他覺得：這樣會有一種儀式感，我要告別過去糜爛的生活，正式入健康圈了。
我想，健身要吃西蘭花，牛油果，藜麥，食物一定要水煮，這些行為和我那朋友的故事差不多道理吧
你吃不吃這些菜葉子，和你健康不健康，能不能獲得好身材，沒一點關係啊
保健品店幾十塊錢的維生素c泡騰片，對比下藥店賣的幾塊一瓶的維生素c，效果居然是一樣的！
網紅泡麵食堂裡的泡麵賣幾十塊錢，我們自己在家煮了一碗3塊錢的泡麵，味道居然一模一樣。
我想，牛油果，西蘭花，藜麥，還有那些擺在輕食店櫃檯裡的那幾片菜葉子，這些健身界的網紅食物就和泡騰片、泡麵一樣吧。
商業用途大於實際用途？你覺得是這麼個道理麼？歡迎留言評論。
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