天暖和了人們的活動也更加的頻繁了，不像冬季乾冷的人們都不愛出門，通通窩在家裡貓冬。其實多出去活動活動是有好處的，能活動筋骨的對身體好。不過呢現在的人壓力大，都是透支身體，出現體質虛弱是很常見的，在春季這個好時光記得要多吃海參，好好滋補身體。
天漸漸暖和了，出海捕撈的人們也更加的頻繁了，早出晚歸的是常事。記得小時候總是祈盼爺爺們出海歸來，漁船的回來意味著很多好吃的好歹的也就多了。什麼海星啊、扇貝啊、海螺、小魚兒、海參。
不過呢我們大家都喜歡吃海參，一來呢海參口感好，二來呢海參營養價值高，能夠補氣補血的，還能增強體質，提高人體的免疫力不易感冒。身體比較差的群體更該多吃海參，前提下是對海物不國過敏的。
眾所周知海參的吃法很多，比如海參炒大蔥一直受大家的喜愛。海參中有蔥，蔥中有海參的。具體做法翻閱之前的文章，有詳細的步驟的和食材的準備，如果有什麼不懂的也可以留言。
但是有一點是很關鍵的，海參的種類和品種是很多，那麼多中的海參究竟吃哪個呢，哪個品種是價值高性價比高的呢。
還有一點最主要，必須得選購到純正的淡幹海參才行，以次充好的不行。
黑玉參屬於遼灰刺參的一種，都是純正淡乾的，口感好的很。
黑玉參是生長在大連海域的。因為黑玉參對海域和海水的溫度以及鹽度都有嚴格要求。這三者是缺一不可的，海域必須得是無汙染，或者是人類活動少的地方，這樣生長出來的黑玉參個大，肉質肥厚，營養豐富的很。
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