紅網時刻4月10日訊（瀟湘晨報記者 李姝） 4月7日，長沙市初三、高三迎來複學，作為校園生活的重要組成部分，孩子們的吃飯問題備受家長關注。為了保障校園食品安全，長沙市場監管部門展開行動。
開學第一天，長沙市政協副主席、長沙市市場監管局局長張慶和率隊赴湖南長浩通信有限公司，調研“互聯網+明廚亮灶”，線上查看“開學第一天”各學校食品安全情況及監管到位情況。
張慶和一行詳細瞭解了“明廚亮灶”遠程監控服務平臺運行情況，通過遠程視頻監控，實時抽查了麓山國際實驗學校、長郡雙語實驗中學、廣益中學等開學學校食品安全情況，包括工作人員是否佩戴口罩、各項食品安全規範是否落實到位等，發現問題及時聯動線下監管人員迅速核處。
為了保障校園食品安全和校園周邊飲食安全，長沙市市場監管局部署開展學校校園及周邊食品安全“護苗”行動，對開學的各級各類學校、幼兒園食堂、小賣部及周邊的小餐飲店、小食雜店逐一開展檢查，對食品及原料、餐飲具等開展全面抽檢，依法查處食品安全違法違規行為。
4月7日開始，寧鄉市市場監管局派出20個檢查組，計劃在2天內對全市第一批開學的87所初中、高中學校及周邊開展食品安全全覆蓋檢查。執法人員在某中學校園周邊的張某經營的食品店檢查時，發現該店貨架上擺放10包“不二良品”威化餅乾，餅乾包裝袋上標註的生產日期為2019年2月25日，保質期為12個月，已超過保質期30多天，執法人員當場對該過期食品依法進行查封。在該店不遠處陳某某經營的寧鄉富之源食品店，執法人員檢查發現了20小包超過保質期的香細松暄薄酥餅乾擺放在貨架上待售，執法人員依法當場對該超過保質期食品進行了查封暫扣。目前，這2起涉嫌銷售過期食品的案件正在加快辦理當中。
除了開展執法行動，連日來，長沙市市場監管局積極組織開學前審查培訓。4月1日起，全市共計審查首批開學學校326家。
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