鸡已经是我们最常见的家禽之一了，基本餐桌上有鸡肉也是非常常见的事情，做法高达上百种之多，有一些地方甚至会有自己当地最独特的吃法。吃对了不仅能补充身体所需营养，还能享受美食带给我们的愉悦。
可是并不是鸡身上所有的肉都能吃，吃错有损健康，特别是小孩和体弱的人一定要注意！鸡有适合人吃的部位和不适合吃的部位，只要你吃对位置，对身体的益处当然不必多说，今天小鹿就给大家分享鸡身上那些不适合吃的3个部位。并非绝对不能吃，只是不适合所有人吃，我们赶紧来看看吧！
1、鸡皮要少吃
我们都知道鸡肉富含丰富的蛋白，同时脂肪含量也非常低，因此鸡肉是减肥人士的首选。我们都知道鸡身上脂肪低，但并不没有脂肪，它的脂肪都储存在了鸡皮里。脂肪的高热量在一定程度上会影响我们的身体健康，最主要的是鸡皮中含有一些淋巴组织，这些淋巴组织并不适合食用，同时鸡皮中还非常容易蓄积大量寄生虫，处理不好，很容易对身体造成伤害。
2、鸡屁股要少吃
鸡屁股比较特别，喜欢的人就非常喜欢，不喜欢的人听到“鸡屁股”三个字就会觉得讨厌。实际上鸡屁股里除了含有大量脂肪外，还聚集着无数个淋巴小结，这些淋巴中含有大量吞噬病菌和病毒等有害物质，但无法被分解，长时间饲养之后，鸡屁股就成了贮存病毒、病菌的“大仓库”，所以，鸡屁股最好要少食用。
3、鸡杂要少吃
鸡杂在一些地方都是一道比较有特色的菜，价格还不便宜。我们常说的鸡杂一般的鸡杂包括鸡心、鸡肝、鸡肠和鸡胗等。我们知道，肝脏是代谢、解毒的器官，肾脏是排泄有害物质的器官，鸡胗则是磨碎食物的场所。这三种内脏与一些有害物物质直接相关，虽然清洗过，但这种有害物质难免会有残留，特别是外面餐馆里，很多都是直接冲一下水就给下锅了，特别不卫生。因此，鸡肝、鸡肾、鸡胗、鸡肠不要频繁大量地食用，当然，偶尔吃一次也没关系。
特别是小孩和体弱的人，一定要少吃鸡身上的这3个部分。其实说了这么多，鸡身上到底哪个部位能吃呢？最好只吃鸡肉，鸡肉的营养构成非常健康，拥有充足的蛋白质，没有大量的脂肪和有毒害物质。毕竟健康最重要，所以吃的时候我们尽可能多吃对自己身体有益的食物。以上就是小鹿今天给大家带来的美食分享，如果觉得小鹿的作品还不错，赶紧点赞+ 收藏、评论哟，也欢迎关注：觅食小鹿，期待和您一起分享更多美食！
（友情提示：本文由【觅食小鹿】独家原创，禁止一切洗稿、搬运、抄袭行为）
閱讀更多 覓食小鹿 的文章
