給自己做一盤小菜

感情這個東西,還是自己收著為好。這個時代,愛情傷害我們,愛自己是能夠獲得安全的最好的方式。平時吃慣了大魚大肉,給自己炒一盤小菜,簡潔清淡,這是愛自己最好的方式。還是要拍照。

第一步:準備原料

1。把瓢兒菜(也稱小白菜)洗乾淨,每片葉子掰開備用

給自己做一盤小菜

2。把幹辣椒切小,蒜切片,在抓一二十粒花椒備用

給自己做一盤小菜

3。把鍋燒熱,放適量菜油(或色拉油) (菜油注意事項:一定要等到泡末都消失才能進行下一步,不然炒出的菜有生菜油味道)4。待菜油滾燙後,放入上圖中的辣椒花椒蒜,然後迅速講菜倒如鍋中,火開到最大5。翻炒1---3分鐘,待菜八九成熟,但是還沒焉的時候關火,放鹽。(鹽一定要適當,多了就全破壞了)

給自己做一盤小菜

最後就放盤子裡,一份簡單的四川小菜就做好了,寂寞深不可測,沒有人陪在身邊,自己要學會照顧自己。


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