健康小薯條

健康小薯條

健康小薯條

每天都是主食, 寶寶也需要小零食噠, 小零食不是不可以吃, 合理控制好就沒有問題。這款薯條除了在家裡吃, 出門也方便攜帶, 帶寶寶出去的時候就很好的充當了精神慰籍物,是一款很好的手指食物。

適宜年齡

8 個月以上

主料

土豆

1 個

核桃油

3 克

製作步驟

  • 1. 準備食材土豆一個切成厚約 0.5cm 的細條。(頭尾尖尖頭切掉,否則容易受熱不均勻焦掉。)


健康小薯條

  • 2. 放入清水中浸泡 5 分鐘。


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  • 3. 再放入沸水中煮 2 分鐘, 撈出來瀝乾水分。


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  • 4. 將瀝乾水分後的薯條放進大碗里加入 3g 核桃油。(其它植物油也可以;可以預熱烤箱咯, 210 度預熱 10 分鐘。)


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  • 5. 用手攪拌, 使每一根土豆都沾到油。(如果是大小孩吃, 這一步可以加調味料咯,1 歲以內建議什麼都不要加。)


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  • 6. 烤盤上鋪一張油紙, 擺開土豆條, 將烤盤放入預熱好的烤箱內, 10 分鐘左右。(每個烤箱溫度不太一樣, 建議多觀察, 以免烤焦。)


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  • 7. 冷卻之後就可以給寶寶吃咯, 軟軟的, 超級好吃喔。


健康小薯條

小貼士

1. 寶媽們還可以發揮自己的想象力,做成紫薯、紅薯口味的哦。 2. 挑選土豆需要注意:選購土豆時,發芽或變綠的土豆是不能食用的。


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