端午节快到了,自己包粽子时别只放糯米了,多加点它,味道会更香

下周就是一年一度的端午节了,对于我们国家来说,端午节是一个非常传统的节日。而且,在北方,端午节都有吃粽子的习俗。一般情况下,人们都会在超市里面买粽子吃。毕竟,随着人们生活水平的不断提高,超市里面所卖的粽子种类也是越来越多。不过,也有一些人会选择自己在家包粽子,这样节日气氛会更加强烈。

端午节快到了,自己包粽子时别只放糯米了,多加点它,味道会更香

端午节快到了,自己包粽子时别只放糯米了,多加点它,味道会更香

端午节快到了,自己包粽子时别只放糯米了,多加点它,味道会更香

一般情况下,人们在包粽子的时候用的最多的就是糯米,然后再根据自己的口味加入红枣等食等食材。不过,今天小编要给大家说的是,端午节快到了,自己包粽子时别只放糯米了,多加点它,味道会更香。多加的这种食材就是藜麦。藜麦属于一种粗粮,它的营养价值是比较高的,而且口感也很独特,经常吃藜麦对人的身体是有好处的,能够起到润肠通便的作用。所以,在包粽子的时候可以多加一点藜麦,粽子会更香。

端午节快到了,自己包粽子时别只放糯米了,多加点它,味道会更香

在包粽子的时候,我们首先的要做的就是准备好粽叶。一般情况下,超市里面都有卖现成的棕叶的,将粽叶买回家之后先用清水清洗一遍,然后再放在清水中浸泡半个小时。浸泡好之后捞出并控干水分放在一边备用,然后将糯米、藜麦放在清水中浸泡一个小时左右。

端午节快到了,自己包粽子时别只放糯米了,多加点它,味道会更香

下面就要开始包粽子了。将三个粽叶折叠成漏斗的形状,然后放入适量的糯米、藜麦和红枣,然后将粽子包好。在包的时候一定要注意,每一个角都要包严实,将粽子包好之后再用细绳捆绑一下。锅里倒入适量的清水,水开之后将包好的粽子直接放入水中,大火煮两个小时左右,将粽子捞出晾凉就可以直接吃了。加入藜麦的粽子吃起来更加香甜可口。

端午节快到了,自己包粽子时别只放糯米了,多加点它,味道会更香

所以,在包粽子的时候,我们可以多加点藜麦。毕竟,藜麦的营养价值是非常高的。而且,大家应该也都有所了解,藜麦的颜色有好几种,包括黑色、红色、白色等。为了使粽子看上去好看又有食欲,我们可以加入不同颜色的藜麦,会更受大家欢迎的。

端午节快到了,自己包粽子时别只放糯米了,多加点它,味道会更香

好了,以上就是今天小编给大家介绍的,端午节快到了,自己包粽子时别只放糯米了,多加点藜麦进去,味道会更香。对于小编以上所说的,大家有没有不同的意见或建议呢?欢迎在下方评论区留言、讨论。最后,喜欢小编这篇文章的话,记得点赞、收藏加分享!更多美食资讯敬请关注美食小窍门殿堂。


分享到:


相關文章: