本周寿光蔬菜批发价格指数整体呈现波动下行的趋势，周平均价格每公斤3.67元，较上一周相比变化不是太大。
根据我们监测的蔬菜品种来看，本周各蔬菜单品的成交价格互有涨跌，其中白菜类和叶菜类蔬菜的成交价格变化较为明显。
进入本周以来，南方各产区的菜花货源开始进入收尾阶段，入场量环比降幅明显。由于省内周边县市的菜花货源，未能及时补充上市，市场上菜花的供求关系相对收紧，导致成交价格小幅上扬。同时目前市场上小批量上市的新鲜菜花货源，由于品相上乘价格多以高位运行，也对拉高本周菜花的价格走势，起到了助推的作用。
淄博、青州等地的西葫芦，本周的市场供应量稳定充足，成交价格出现理性回落。聊城、青州等地的菠菜货源，自本周五开始入场量开始出现减少，进而引发成交价格止跌回涨。
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