一、古籍記載：
《食物本草》記載：玫瑰花主利肺脾，益肝膽，辟邪惡之氣，食之芳香甘美。令人神爽。《本草正義》記載：“玫瑰花香氣最濃，清而不濁、和而不猛、柔肝醒胃、行氣和血、芳香諸品，殆無其匹。”
二、性味功效：
玫瑰花性味微苦，溫。歸肝、脾經。具有疏肝解鬱、活血止痛的功效。可活血化瘀，行氣導滯而無辛溫燥烈之弊。用於治療肝鬱犯胃之脘腹胸脅脹痛不舒，噁心嘔吐，食慾減少，臨床上常與香附、佛手、砂仁等配伍。因其疏肝解鬱之功，還可用於肝鬱氣滯，情緒抑鬱，月經不調，經前乳脹，常與當歸、白芍、香附、鬱金等同用。本品性溫宣通，亦可散淤止痛，對於跌打損傷及淤腫疼痛有治療功效，常與桃仁、紅花、川芎、赤芍合用。
三、藥理成分：
藥理研究證實，玫瑰花中含有澱粉、脂肪、蛋白質、氨基酸、維生素以及微量元素等多種營養成分。新鮮的玫瑰花蕾中含 0. 03% 左右的揮發油，成分主要是甲基異丁子香酚、香茅醇、香葉醇、苯乙醇、橙花醇等芳香成分，可清除清除自由基、清除色素沉著，是重要的抗氧化物質，具有一定美白抗衰老作用，常用於皮膚美容保健。
四、適宜人群：
1、情緒抑鬱易怒者；
2、女子月經不調者；
3、上班族、電腦族皮膚暗沉乾燥者；
4、肝氣不舒、氣滯血瘀者。
五、禁忌人群：
玫瑰花性溫，且具有活血功效，便秘及熱性病者、出血量大者、陰虛火旺者，及孕婦、花粉類過敏者最好避免使用。
六、使用方法
1、玫瑰蜂蜜飲
取乾燥玫瑰花蕾10克，適量開水沖泡，待溫後加入蜂蜜少許，攪拌調勻後即可飲用，每日一次。長期服用，可疏肝解鬱，調經止痛，潤膚養顏，還能夠調節胃腸功能，消除疲勞狀態，舒緩焦慮緊張情緒，促進體內血液循環和內分泌平衡。
2、玫瑰牛奶海藻面膜
取乾燥玫瑰花蕾10克，研磨成細粉狀，加入適量牛奶、海藻，混合均勻後敷於面部，10分鐘左右清洗乾淨即可，一週使用一至兩次。長期使用，可美白潤膚，提亮膚色，使面部肌膚更加紅潤光澤，細膩勻稱，對於面部斑點也有一定程度的淡化作用。
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