食材:黑木耳20克、洋蔥半個、大蒜4瓣、醋,生抽,香油,白糖,鹽適量、青紅椒3個、蔥2條、香菜2條
製作方法:
- 木耳用冷水泡發,清洗乾淨,剪去老根後撕成小朵
- 鍋中倒入清水大火燒開,放入木耳焯1-2分鐘,撈出過冷水後瀝乾水分放入碗中,洋蔥洗淨切細絲,大蒜剁成蒜泥,青紅椒切小圈,蔥,香菜切末
- 將香醋,生抽,香油,白糖,食鹽,蒜蓉,青紅椒放入一個小碗中攪拌均勻成調料汁
- 將洋蔥放入木耳上,倒入調味汁攪拌均勻即可
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2018-10-09 10:21:16 小青美食家園
食材:黑木耳20克、洋蔥半個、大蒜4瓣、醋,生抽,香油,白糖,鹽適量、青紅椒3個、蔥2條、香菜2條
製作方法:
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