作為一名急診科醫生，經常能碰到很多心腦血管疾病的患者，在飲酒後突發，很多人明明有高血壓，糖尿病，還去飲酒，他們卻說，醫生，喝酒不是能擴張血管嗎，為何我喝酒後血管反而梗塞了？
現實生活裡，很多人愛喝酒，他們覺得喝酒能養生，但是一個現實問題是，喝酒，究竟是養生還是傷身？
國際頂尖科學期刊《自然》刊登了一篇研究論文顯示，酒精和其代謝產物乙醛會破壞幹細胞DNA，引起突變，甚至導致癌症。而在2018年，發表在著名醫學期刊《柳葉刀》上的研究顯示，對於15-49歲之間的人群來說，飲酒是目前全球範圍內該年齡段人群的頭號殺手。僅2016年，全球就約有280萬人因飲酒死亡。在 50 歲以上的人群中，飲酒誘發的癌症則佔有更大的比重。通過進一步的分析，研究者向公眾給出了酒精的安全攝入量是0，由此可見，要想身體更健康，更長壽，滴酒不沾才是上策。
總結起來，長期飲酒，對身體的影響主要有四個方面。
第一，對肝臟的影響，我們都知道長期飲酒很傷肝臟，酒精性脂肪肝，酒精性肝炎，酒精性肝硬化，原發性肝癌，這個過程清晰地顯示了，長期飲酒對肝臟造成的破壞，喝酒傷肝，幾乎每一個飲酒者都會出現，很多人認為不喝高濃度的白酒，只喝低度的啤酒不會傷肝，這是完全錯誤的，要想肝臟更好，最好滴酒不沾。
第二，對胰腺的影響，作為急診科醫生，見了太多，因為一次大量酗酒而跑來就診的年輕人，他們所罹患的疾病主要是急性胰腺炎，急性胰腺炎，特別是急性重症胰腺炎，所導致的死亡率非常高，很多年輕人因此被奪去生命，如果多次發作胰腺炎，還可能發展為慢性胰腺炎，甚至胰腺癌。
第三，對心腦血管的影響，很多人認為喝酒能擴張血管，卻不知道，飲酒對血管的影響有兩個階段，第一個階段是擴張，但很快，就會進入第二個階段，收縮，因此，長期飲酒，不僅不會預防心腦血管疾病，反而會誘發高血壓，冠心病和腦梗的發生。
第四，更易導致癌症，世界衛生組織將酒精列為一類致癌物，它與黃麴黴毒素、砒霜、菸草和檳榔一樣，都是公認的一級致癌物質，長期飲酒，會誘發胃癌，肝癌，胰腺癌等多種癌症。
閱讀更多 醫學原創故事會 的文章
