92%的國人缺乏維生素D,補充的方法很簡單,不要錢!

大家經濟水平越來越好,在吃的選擇上也越來越豐富。雖然吃得好了,但我們的營養元素仍舊缺乏,特別是維生素D。


《美國骨科協會雜誌》最新發表的一份臨床調查結果表明,因慢性疾病影響或缺乏日光照射,全世界有近10億人維生素D水平不足。


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據 Frontier of Endocrinology 的最新調研數據:61.3%的中國人屬於維生素缺乏 (25(OH)D < 20ng/mL),92.1%的中國人表現為維生素D 不足(25(OH)D < 30ng/mL)。且中國城市人口維生素D缺乏的比例高於農村人口。


那麼我們要不要補維生素D?又該怎麼補維生素D?今天就和你聊聊關於維生素D的這些事兒。


什麼是維生素D

維生素D屬於脂溶性維生素,又名“抗佝僂病維生素”。它的主要來源是從部分天然食物當中獲取,人類也可以通過紫外線的照射,把人體內的膽固醇轉化為維生素D,同時維生素D又可以分為維生素D2和維生素D3兩種類型。


維生素D對我們有哪些作用?

維生素D在體內有激素的作用,維生素D不僅僅對骨骼好,而且對人體心腦血管疾病,癌症預防,免疫力以及精神情緒方面有重要的影響。


保護心腦血管,優化膽固醇

維生素D是皮膚的膽固醇在紫外線的照射下形成,所以維生素D有利於降低膽固醇。維生素D可調節血壓,改善心臟功能,降低心腦血管疾病的發病率。

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提高肌肉力量

肌無力是缺D的重要表現,初期是上下樓梯或者站起來吃力,到後期的行走困難。在骨痛和肌無力同時存在情況下,患者步態特殊,被稱為“鴨步”。


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維持免疫系統

缺少維生素D患呼吸系統感染的幾率增加。


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強健骨骼

維生素D在幫助人體吸收鈣和骨骼的形成有著重要作用。不僅如此,維生素D還可以有效預防一些骨骼疾病,如佝僂病、關節炎、骨質疏鬆等。


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預防癌症

《英國醫學雜誌》上的研究發現,血漿中維生素D的水平和患癌症的風險呈負相關,說白了就是——攝入充足的維生素D有利於預防癌症。


你為什麼會缺乏維生素D


維生素D不足主要有四大因素:


日光照射不足

戶外活動少、衣物遮蓋、過度防曬、空氣汙染、高樓遮擋、冬季陽光強度弱等。


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維生素D攝入不足

膳食不合理,動物性食物攝入少。


需要量增多

孕婦、嬰幼兒期、青春期等對維生素D和鈣的需要量增多。


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疾病和藥物影響

肝、腎及胃腸道疾病影響維生素D吸收和利用,苯妥英鈉、苯巴比妥、利福平、糖皮質微素等,加速維生素D的分解和代謝。


補充維生素D的方法只有三種


人體有三種主要途徑獲得維生素D:陽光(紫外線)照射皮膚、食物中獲得、補充添加劑。


曬太陽

70%~90%的維生素D可由太陽中紫外線對皮膚照射而獲取。如果選擇春夏秋季上午10點至下午2點之間陽光最充足的時候曬太陽,不採取任何防曬措施(包括防曬霜或打傘),四肢暴露,不隔玻璃,接受陽光直射15至30分鐘即可滿足1~2天維生素D的生理需要量。


Tips

長時間強陽光暴曬會傷及皮膚,在樹蔭下個體也可以得到散射紫外線,所以建議多進行戶外活動和工作。


天然食物

富含維生素D的食物很有限,佔10%左右。維生素D2主要來源於植物性食物,如堅果及經紫外線照射的蘑菇等;維生素D3主要來源於動物性食物,如奶酪、鮮奶、動物肝臟、蛋黃及三文魚、鱈魚、沙丁魚、金槍魚等。


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服用維生素D3製劑

口服維生素D3是維生素D缺乏症的首選治療方法,也是易被接受且有效的補充方法。維生素D缺乏症患者需更補充高劑量的維生素D;對發現的維生素D缺乏症患者,應該在醫生指導下進行相關治療。


最後小編想說,補充維生素D並不是等於再補鈣!維生素D是一種維生素,與鈣是兩種完全不同的營養素,維生素D可以促進鈣的吸收,但是如果不補充維生素D ,補充再多的鈣,鈣利用率也是非常有限的。

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維生素D雖然是個好東西,但不要補充過多!過量攝入會在脂肪組織內蓄積併產生毒性,甚至增加胰腺癌的風險。所以如果需要額外補充維生素D,要在醫生的指導下進行!


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