話說江湖傳聞，有一款消積食的神水，名曰焦米湯，今天我就帶領大家一睹神水真容～～
言歸正傳哈，焦米湯其實做法蠻簡單，具體如下：
1、大米淘洗乾淨晾乾。家長們可以有兩種選擇：不淘洗，這樣充分利用了瀉功焦米的燥性，止能更好；淘洗三遍，雖然麻煩一點，但充分利用了焦米健脾的功效。家長們看情況取捨哈～不過要是淘洗，最好晾乾，否則溼嗒嗒的大米，炒制過程中會有點粘鍋。
2、大米放鍋裡慢炒，邊炒邊翻，剛開始可以火大點，頻率慢點，後面看到大米變白後，就要勤翻了。白色就是圖片這個樣子。注意，這步，不需要放油，幹炒。
3、小火慢炒到這個樣子，就可以關火了。注意，此時不能停鏟，因為鍋的溫度還比較高，此時不翻炒下層的大米就會焦黑，需要不停慢慢翻炒差不多兩三分鐘。
4、冒著糧食氣息的焦米，就做好了，下一步，放涼，一定一定要放涼！
5、涼好的焦米，按照需要加適量水，大火燒開，小火慢煮，煮到焦米開花即可。 要想稍微粘稠一點，需要單獨燒水，等水開後再下入焦米，這樣做出來的焦米湯比較好喝，焦米基本會有一小部分融化在水裡，就是圖片這個樣子。
經過這麼簡單的幾步，化積神水—焦米湯就做好啦！
不過，注意注意，此款簡單的神水，需要注意的實在太多，容我一一道來～
1、焦米炒好需要放涼，原因在於焦米有燥性。
2、此神水適合主食吃多的輔助食療，肉吃多了，煩請移步山楂君。
3、此神水不適合大便乾燥和便秘的小朋友們。
4、雖為神水，不是萬能，只能作為積食的輔助食療方，家長們發現孩子有積食症狀或者覺得孩子某天吃多了可以提前用上，愛喝的直接當水喝，焦米可以吃。發現症狀還是需要及時推拿或者另請高明哈。
5、某次做好焦米試著吃了幾個，有點像小時候原始的那個爆米花機爆出來的大米，很香，但是煮好粥，會有點淡淡的苦苦的味道，所以我家小朋友不太愛喝這個粥，我就平時直接給她焦米吃，小朋友吃的好香，一勺一勺的～
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