在人人都談消費升級的今天,精釀啤酒升級的是什麼?

從2013年開始,中國啤酒行業就遇到了增長瓶頸,消費量逐年下降,一直到去年才有了極其微弱的增長。

在人人都談消費升級的今天,精釀啤酒升級的是什麼?

在過去很長一段時間內,國內的啤酒都是低價換銷量策略。但是隨著近些年大眾消費升級,從2008年到2013年,五年間,精釀啤酒這片“沙漠”漸漸泛起了綠意。2008年-2016年,中高端啤酒產量的比重從0.07%提升到1.43%,逐漸擴大在啤酒市場的佔領。

到2018年,想要找口好酒喝的年輕人越來越多,這個最初因興趣而聚集起的市場上玩家越來越多了。

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據喜啤士劉俊傑介紹,目前在國內市場較為流行的精釀啤酒種類有十餘款,主要有:比爾森、比利時小麥白啤、巴伐利亞小麥白啤、德式拉格、德式黑啤、司陶特、波特、淡色艾爾、棕色艾爾、印度淡色艾爾等等。

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據數據分析顯示,中國啤酒消費者需求的轉變,導致高端啤酒料將佔中國規模800億美元市場的三分之一,2010年時只有不到10%。

口覺精釀啤酒去年完成的精釀啤酒市場分析報告顯示,18%的消費者認為自己喝過精釀啤酒。自2014年以來,我國精釀啤酒市場參與者規模不斷擴大,2017年截止到7月,共有超過300家精釀啤酒相關企業創立。

為了搶佔更多市場份額,增長銷量,讓更多人喝到高品質的啤酒,精釀啤酒從硝煙滾滾的傳統啤酒戰場中脫穎而出,那麼酒類的企業和經銷商應該如何做才能有效的利用升級這條路呢?

人們想喝點好酒,卻苦於找不到購買渠道

做為國產的中高端啤酒品牌,想要上架,部分高端超市都對合作品牌設置“進場費”門檻。

在人人都談消費升級的今天,精釀啤酒升級的是什麼?

互聯網的時代,如果只用傳統思維來思考,當然事倍功半。

要像更好的升級,作為精釀啤酒這樣的新啤酒行業我們是必要踏上互聯網升級之路。

賣酒,也是賣生活方式——所以通過社交更快的把所有精釀啤酒愛好者有效鏈接在一起。

在人人都談消費升級的今天,精釀啤酒升級的是什麼?

以往的時候,我們做生意,就是我們拿著我們的產品賣給一個一個消費者,鏈接關係就是我們和這些消費者的一對多的鏈接,那想要更有效的把流量做大就要不停的找消費者,這裡就要不停的砸廣告、不停的燒錢、不停的做活動,讓更多人知道。

在人人都談消費升級的今天,精釀啤酒升級的是什麼?

但是互聯網是什麼樣子的,是每個點都是有效鏈接在一起的,所以互聯網思維下我們就應該有效的把我們面對的消費者有效的鏈接在一起,這樣他們也會把他們身邊的朋友和我們鏈接在一起,無形中就形成了一個大網,而你就是這個大網的中心,有了流量想要把產品讓更多人知道是不是就更容易了。

在人人都談消費升級的今天,精釀啤酒升級的是什麼?

所以說精釀啤酒的升級是什麼?只是從啤酒轉到精釀啤酒的升級嗎?很顯然不是的,更多的是思維的升級,是跟上時代發展和趨勢的升級。


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