現如今隨處可見的桶裝方便麵,你知道它的歷史嗎?

桶装方便面可以说非常方便,只要打开盖放好调料注入热水,等上三四分钟就可以享受美食了。现如今,桶装方便面充斥着各个大小市场,我们早已对它习以为常,但是,你知道它是怎么被发明出来的吗?其实,桶装方便面的产生是有一个过程的。

现如今随处可见的桶装方便面,你知道它的历史吗?

安藤百福

首先我们需要知道的是,桶装方便面的发明者是日本的安藤百福。他一手创建了日清食品公司,也就是最先生产方便面的食品公司。1958年,他开发出一般的袋装方便面后,一直致力于将方便面推向全世界。有一年,他去美国做宣传,让美国人尝试他的新产品。结果一个美国人将方便面掰碎,然后放入纸杯里而不是碗里,注入热水后,再用叉子吃。习惯了用筷子吃饭的安藤百福感到很惊讶:原来在刀叉文化圈里,他们吃方便面也要用叉子。于是他想:只要开发出一种新的容器来盛装方便面,使其能够用叉子食用,那么方便面一定可以成为国际商品。

现如今随处可见的桶装方便面,你知道它的历史吗?

想想很简单,真正做起来却没那么容易。安藤百福尝试过很多种材料,比如玻璃、纸、塑料和金属等,反正,只要能够想到的,都用上了。可是发现那些材料都不合适。接着,他继续摸索,终于找到了一个合适的材料,叫做泡沫聚乙烯,也就是我们看到的这种材料。材料选好了,接下来应该考虑形状吧!经过反复试验,最后为了人们能够单手拿着而不滑落,于是决定使用上宽下窄的这种形状。

就这样,桶装方便面被开发了出来。经过商业宣传,这种方便面很快便走向世界,成为国际商品,安藤百福如愿以偿。现在,有超过80个国家可以吃到这种桶装方便面。


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