澳洲西拉子、赤霞珠红酒品鉴日记

澳洲西拉子、赤霞珠红酒品鉴日记

澳洲西拉子、赤霞珠红酒品鉴日记

Ø 孤独汪西拉子

不愧是澳洲的特色品种

18年的西拉有些活泼的果香,仔细品嗅可以闻到淡淡的香料气息

即使年轻,也有着柔和、漂亮的酸度,舒服的入口,中等酒体中包裹着满满的澳洲阳光

澳洲西拉子、赤霞珠红酒品鉴日记

Ø 孤独汪赤霞珠

这款赤霞珠来自东南澳,作为澳洲移民较多的地区,非常早的就引入了葡萄的种植

比起凉爽的波尔多赤霞珠,东南澳的赤霞珠则有些更多成熟的黑色浆果风味,毫无生青的口感

黑樱桃、蓝莓~饱满中带着一丝微甜,丹宁丝滑顺口

仿佛口中在细品一款牛奶巧克力


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