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今天这道家常菜里面,有三种食材,每一种都是营养丰富,组合在一起,更是家常菜里面的“最强战队”。
【腐竹炒尖椒木耳】
—— 食物的颜色,是生活的底色。
【用料】
腐竹 木耳 尖椒 干辣椒 香葱 蒜 生抽 蚝油 盐
【做法】
第一步:将腐竹温水浸泡两小时,木耳泡发半小时。
第二步:将尖椒切除首尾部分,并取出内核后,切成细丝。然后再将香葱和蒜切碎。
第三步:将一勺生抽、一勺蚝油倒入碗中,搅拌均匀。
第四步:热锅凉油,倒入香葱、蒜末和干辣椒煸香,再依次倒入尖椒、木耳和腐竹,翻炒两分钟左右。最后倒入调料汁和一勺盐,搅拌均匀即可出锅。
这三种食材融合在一起,激发了各自的味道,却又相处融洽。想要做一道营养丰富且操作简单的家常菜,这道菜应该是你的最佳选择。
【梦鱼儿的日记】
2020年4月19日 天气——阴有阵雨
这个世界上有太多无法预料的事情,当事情发生时,如果已经不能再改变的如你所愿,那只能坦然接受了。反正生命就是一场走向终结的旅程,那就尽情享受在路上的时光吧。平时尽兴,去时了无牵挂。
【结语】
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