在超市挑饼干时，听到隔壁老太太问售货员“糖尿病能吃这种饼干吗？”只听售货员说“阿姨，这种饼干含糖的。糖尿病的话，应该选这种”说着她便拿起隔壁绿色包装的饼干。
“无糖”看似比较特别，有些商家会打着“无糖”的噱头会把产品卖贵一点甚至还可能说这种“无糖”食品可以随便吃。
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所谓的无糖食品，在百度上的定义就是：
“一般是指不含蔗糖（甘蔗糖和甜菜糖）、葡萄糖、麦芽糖、果糖等的甜味食品，但是无糖食品应含有糖醇（包括木糖醇、山梨醇、麦芽糖醇、甘露醇）等替代品。”
糖尿病人群大多都知道自己要戒甜食，白砂糖放得越多，食物越甜，对血糖的影响更大。其实不只是白砂糖，真正影响血糖的，是可以消化分解成为葡萄糖的食物。主食所含有的碳水化合物就是这类物质，我们吃的米面类，以及小麦、稻米制品，所有的面粉、米粉制品都属于这类。
而无糖食品，像老太太拿到的“无糖饼干”，它只是没有添加白砂糖，但本质上还是用面粉加工烘焙的，即使“无糖”，吃多了仍然是对血糖有比较大的影响。
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有人可能会疑惑，这样说来，那无糖食品，是不是也不能吃呀？
其实不然，无糖食品，例如无糖饼干、无糖面包等，相比普通的饼干、面包，确实是更适合糖尿病人群的。只是，“随便吃”这种说法真的太随便了，糖尿病最主要的一点就是控制血糖，而饮食控制又是其核心。所以，只要分量把握恰当，对于出差，工作比较忙，或者有时候想要简餐，换换口味的情况下，这绝对是很好的主食选择。平时随身带一小包，疲累时、感觉饿时，先吃一包，在正餐的时候再减几口主食。
糖尿病人群钙质更容易流失，糖尿病骨质疏松是一个容易被忽略的并发症。这时候“无糖酸奶”就特别好，对于喝了牛奶会拉肚子的人更是特别适合，也是一个很好的奶制品。
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而一些饮料如无糖饮料或纯果汁这类，虽然标记着无糖，但还是建议尽可能避免，特别是果汁。如果是吃水果，可能吃1个就觉得够了，但是如果是榨汁，会用更多的水果榨汁而且榨出来汁的不多，更容易吃多。
而无糖饮料的甜味，一般是来自于甜味剂，例如阿斯巴甜。这个虽然对血糖没有直接的影响，但是长期来讲，人工甜味剂对肠道菌群的扰乱作用，也是不可以忽视的。
总结
糖尿病人群，能选择“无糖食品”，那肯定比普通食品更好，毕竟现在很多时候添加的白砂糖都很多，选择好了，便是控制血糖的好帮手。但“无糖”并不是意味着随便吃，而应该在合理地控制下选择适合自己的种类，控制份量，不然，还是会导致血糖。
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