剛剛過了冬至節氣，天氣越來越寒冷了。全國許多地方早已下了雪，也有很多地方在下雨。
冬至過後，數九開始了，一年中最寒冷的時候也將到來。北方天氣乾冷，南方天氣溼冷，人們都處在寒冷的環境中。中醫認為：得陽者生，失陽者亡。這足以說明，人體陽氣對生命極其重要。中醫還認為：春夏養陽，秋冬養陰。因為冬天人們喜愛進補，進補後陽氣變旺盛，往往會耗散人體的津液。所以，我認為嚴寒時期，養生首要任務是“顧護人體的陽氣”；其次，還需要適當地“養陰生津”。
天寒地凍
那麼在溼冷和乾冷環境中，養生有什麼特別需要重視的嗎？我認為此時養生需要重視：溼邪和燥邪。
在溼冷下，人們需要注意外部環境之溼和體內寒溼。
在溼冷環境下，地面潮溼，空氣中水分的含量很高。溼氣會侵入人體肌膚。中醫認為，溼性黏滯。中醫描述“溼”，用了一個很形象的詞，即“如油入面”。這個詞通俗地體現了：溼氣進入人體後，想要把溼氣除去，這是很困難的。就像我們煮麵條一樣，要把放入鍋中的油，用勺子全部舀出來，這是非常難辦到的。所以，一旦溼氣進入到體內，要把它們全部趕出來，是個費勁的事情。
陰雨綿綿
溼冷下，外部環境的溼氣瀰漫在空氣中。早出晚歸時，人體最容易籠罩在溼氣中。要防止外部的溼氣侵入肌膚，需要做到：保持住所環境乾燥，出行時要保持鞋子和衣服乾燥，不要被水打溼。外部環境之溼比較容易防住。人體的內溼與飲食息息相關。寒冷季節，進食了寒性食物，腸胃受涼後，常常導致腸胃不適。中醫認為寒溼會困脾，使得腸胃消化功能變差。脾是人體氣血生化之源，脾生病了，人體就會虛弱。所以，寒冷時，儘量少吃吃寒性食物，脾胃虛寒的人群尤其要注意這一點。
在乾冷環境下，需要注意外部的燥邪。
乾冷時，空氣乾燥，氣溫很低。低溫和乾燥常常會引起人咳嗽。此時的咳嗽，大多為燥咳。中醫認為：燥邪容易犯肺。肺是一個嬌弱的器官。燥邪犯肺後，會損傷肺的津液。肺具有宣發和肅降的功能。一旦肺被燥邪所損傷，不能正常宣發，則人體肌膚乾燥；肺不能正常肅降，則令人咳嗽或者喘咳。 所以，乾冷的天氣，要好好保護肺部，不要讓乾燥的冷空氣傷害它。外出時最好戴上保暖的口罩，口罩可以抵擋寒氣的入侵。
燥咳
燥邪傷肺，導致肺的津液減少。此時，需要潤肺養陰。在生活中，可以吃甘蔗和百合來養肺陰。甘蔗味甘，性寒，歸肺經，具有生津止渴，滋陰潤燥的作用。所以，冬天可以適當吃一些甘蔗來補充肺的津液。
人們喜歡用百合來做菜，比如西芹炒百合。《中國藥典》對百合有這樣的記載：性甘寒，歸心肺經，養陰潤肺，用於陰虛燥咳。由此可見，在乾冷的時候，肺部被燥邪損傷了，可以吃一些百合來養肺陰。
百合
數九開始了，天寒地凍。人們養生既需要顧護陽氣，又需要保存津液。所以，人們養生請記住：在溼冷環境下，需要避溼氣；在乾冷環境下，需要防燥邪。
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本文引用了以下資料作為參考：
［1］國家藥典委員會編.中華人民共和國藥典 一部［M］.北京：中國醫藥科技出版社，2015,132
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