三隻松鼠 良品鋪子 百草味 這三家以互聯網快速發展起來的堅果休閒類食品的公司可謂是佔據了休閒食品的半壁江山。而在2018年雙十一的食品類目銷售排行更是包攬前三甲。
但是有沒有人想過是什麼促進了他們飛速的發展？
首先我們來看看三隻松鼠。
三隻松鼠成立於2012年，是一家以堅果、乾果、茶葉等森林食品的研發、分裝及網絡自有B2C品牌銷售的現代化新型企業。我個人認為三隻松鼠的成功是與互聯網是分不開的，他的銷售模式就是依託於互聯網的一種電子商務模式，而三隻松鼠的公司性質就是電子商務公司。三隻松鼠利用B2C平臺實行線上銷售。憑藉這種銷售模式，其迅速開創了一個以食品產品的快速、新鮮的新型食品零售模式。而這種模式更一步地拉近了它與顧客之間的距離，確保了讓顧客享受到更高一層次食品。而其核心思想就是使企業離消費者更近
品牌：讓消費者認知三隻松鼠品牌
速度：讓產品到達消費者手中的速度更快
服務：讓客戶得到最具個性化的服務
品質：讓產品品質更穩定更安全
然後就是良品鋪子
它是一家以休閒食品加工、生產、貿易為主體，集連鎖、B2C經營模式為一體的新型企業。良品鋪子的口號為“讓嘴巴去旅行”，單從字面的意思就可以看出良品鋪子更注重口感更注重顧客對食品的體驗。良品鋪子的企業價值觀就是品質第一。再細觀良品鋪子它是以線下門店為基礎再打通互聯網的線上渠道而發展起來的，與三隻松鼠的品牌性質不用它是一家品牌連鎖運營公司，。同樣他的商品理念也有貼近顧客這一點，而它的營銷理念是以顧客為中心，考慮問題以顧客感受為起點，遇到問題以顧客體驗為焦點，解決問題以顧客滿意為終點。同樣是使顧客享受到更好地體驗。良品鋪子的營銷策略則是
1以門店為立足
2電商平臺為拓寬
3注重推廣渠道，跨界搶流量
4全員渠道，不浪費任何的流量。
再來看百草味
它是一家以休閒食品研發、生產、加工、貿易、倉儲、物流為主體，集線下、互聯網商務經營模式、新零售為一體的綜合服務型企業。作為三個品牌中較為靠後的一家，而百草味與前兩家不同的是，它是由線下門店轉型為互聯網銷售的一家公司它的轉型是成功的，它沒有放下線下門店，而是推出“一城一店”計劃，實現了上線下融合。百草味倉儲物流體系是相當成熟的，百草味先後投資了4000萬建立現代化生產發貨線。在原有的先進物流系統基礎上，同時引進多位國外物流系統開發師，研發全新的、國內結構最複雜、自動化程度最高的物流配送系統。以期建立國內智能化水平最高的倉儲配送一體化物流中心，致力於成為全球零售電商行業的新標杆。百草味擁有北京、濟南、杭州、廣州、武漢、重慶等全國13大倉儲物流中心，單日最高80萬件齊發。2015年就已經計劃實現全國90%訂單24小時內到貨。它的發展可分為四個階段線下連鎖~電商發展~連通網絡~進軍新零售！從百草味近些年的業績可以看出百草味的每個階段都是正確的都是成功的。
三家公司的起飛皆是因為他們定位人群額準確性和產品設計的合理性。他們三家主要鎖定的就是活力十足的大學生和都市白領，而這些人則是休閒食品類的主力軍，在這一點上三家公司就已經領先一步了。
三家公司能發展起來，就是抓住了消費者需求升級的機遇。”現在生活好起來後，人們對吃的要求也在提升，講究是吃好而不是吃飽，對食品的品質尤為看重，哪怕是吃零食，也要吃得更有營養、更健康。所以三家公司對此都尤為重視。
人們購買零食主要來自四個方面的需求，一是源於感性，突然就是想吃點什麼；二是源於理性，認為吃哪類食品會補充營養；三是旅行需求，在旅行途中，人們通常都喜歡吃點什麼；四是社交需求，拿上一袋好吃的零食看望朋友是個不錯的選擇。不論是哪種需求，人們都希望商家能提供“多、快、好、省、美”的服務，而三家公司則又一次嗅到了氣息。
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