如果一个人想要活得长久，给他找个敌人就行了。使人们变得强大起来的不是自身所具备的多么优厚的条件和优势，一定是曾今所经历过得挫折和困苦。
有竞争才会促进发展，有比较才会知道不足。
餐饮例会到一定阶段是一定要搞活PK模式的。良好的竞争环境有利于企业更好的良性发展。
PK模式具体实施步骤有一下五个环节。
第一：PK的要素要提前设定好。尽可能的要可衡量的、可数据化的。比如销售额、充值数量和额度、接待桌数。
第二：分组。至少2组到三组，组员数量和实力势均力敌。
第三：每个小组一定要有组长，组长最好有管理人员担任。
第四：凡是PK必要奖惩措施。
第五：分组不分家，分组不能分崩离析，这是首要原则和大前提。
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