我和父亲的餐馆终于被赊垮(2:)

。。两个月之后,父亲见我在师傅那烫伤后发炎的右腿恢复了,就和后妈商量在新洲南街投资一个小餐馆,当时家里穷,拿不出投资店子的费用,只有找小姨借了三千,交了租金,制齐了厨具和餐桌等用具,也没请个帮手,我们的小餐馆正式开张了

。。我做的是川菜,因为之前在师傅那学的就是川菜,我们主要经营的小炒和酒席,平时父亲厂里的厂长经常带客户来吃饭,但都是赊账,虽是赊欠,但每个月能结清欠款!

。。最怕的就是外面的不知根底的人赊欠,那时不像现在赊欠丢丑,那时赊账叫玩味,于是其他厂里的人也赊,公司领导机关干部,甚至混混都在我们店赊欠,这些人都是吃完了把嘴巴一抹,叫我父亲拿单子算帐,不是结帐而是签字,父亲毎次都是带着忧郁的表情问对方是什么单位的,然后留下地址,一个月后去收帐

。。收帐是个难办的事,明明是人家欠我们的饭钱,后妈总是找债主说好话,而且经常找不着欠债人,帐也自然有很多没收回来,这些倒不算什么,直到两个月后有一次,来了三个混混,吃了三百块钱,结帐时说签字下次一起给,过了两天他们又带了三四个人一起吃了八百多,父亲以为他会连上次的一起结算,特地送了一包烟,没想这伙人说最近手头紧,等下次一起算,我当时就火冒三丈想上去打人,父亲拉住了我

。。又过了几天,这三个混混又来了,而且提前说好今天一起结,谁知他们点菜吃完了之后,又扯理由说钱用了忘了,下次再结,我和父亲忍无可忍上去理论,后来双方动起手来,对方三个大块头,我才十八岁怎么敌得过,白送这帮流氓吃了一千多还挨了打,父亲晚上跟我说,撤了,不用做了,每个月都要借钱买菜,找个地方打工吧!后妈说外面还欠五千的帐没收回来怎么办,父亲抬起头,叹息了一声,空洞的眼神盯着远方,许久,许久!



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