無綠豆不夏天!大碗小米綠豆粥,營養消暑,爽

夏至到,溫升高,綠豆粥,解暑妙!

每到夏日,最能勾起人們味蕾的莫過於一碗加了糖的綠豆粥了。

綠豆性涼、味甘,最能清熱解暑、止渴消暑,保健價值很高。

每每拖著疲憊的身體下班回家,一碗綠豆粥下肚,疲意頓消。


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因此,一到夏日,平時不起眼的綠豆,瞬間成了雜糧粥裡的“寵兒”。

以綠豆為主料,配以大米、小米、枸杞、大棗、蓮子、薏米……

任何一種搭配都能成就一道直擊靈魂的消暑美食。

特別是綠豆小米粥,含有大量的蛋白質、維生素、膳食纖維及鈣、鐵、鋅等礦物質,具有消暑止渴、健胃消食、排毒養顏、保護心血管之功效。


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人說山西好風光,地肥水美五穀香。

這款山西特產綠豆,產自恆山高寒產區,品質優良,顆粒飽滿,營養豐富。


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