铭盛京
花甲粉丝煲
食材：花甲500g、粉丝、金针菇、白菜、葱姜蒜末、香菜、小米椒、香油、生抽、耗油、
1、花甲买回泡在水里吐沙洗净
2、金针菇、白菜洗净，白菜帮和叶子切断分开，粉丝冷水泡十分钟
3、蒜、姜、小米辣切好备用
4、花甲冷水煮开口，过冷水沥干
5、锅底放一勺香油，金针菇一层，白菜帮一层，粉丝一层，白菜叶一层摆入砂锅
6、热锅加油，加蒜末、姜末、小米辣炒香，放入花甲翻炒，加入生抽、耗油等调味，炒一会加入适量清水，煮开倒入砂锅，没过粉丝白菜即可
7、盖上盖子，煮5分钟让粉丝、白菜煮熟，撒上葱花完成。
今碗吃什么
清蒸
领悟8986
花甲米线超棒哦(´-ω-`)😁
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