汝窯是我國宋代五大名窯之一，有汝窯為魁之美譽。汝窯的諸多特徵也是廣大陶瓷愛好者探討研究的對象。汝 窯具有“梨皮，蟹爪，芝麻花。”“青如天，面如玉，蟬翼紋，晨星稀，釉面微微泛紅，香灰胎，魚鱗紋，魚子紋等諸多特徵。”要掌握汝窯特徵還需要真品實物上手，僅憑書籍的文字描述容易產生曲解和臆斷，認識不清而易入歧途。
此件藏品高17釐米，底徑6.5釐米。秞面呈淡天青色，其色卵白。在光照下秞面微微泛紅，有如雨過天晴雲破處之象，又如夕陽晚霞一般美麗，呈現一派祥瑞之氣。該藏品沿襲了唐代和五代時期的藝術風格。人物表情端莊典雅，溫婉慈祥，不著寶冠，高髻，髮型優美，身著纖細瓔珞，束腰，袒露胸乳，身軀豐盈光潤，體態生動，衣裙緊貼腿部，有如水中出來，溼衣緊貼身上，生動的表現了人體曲線輪廓之美，增加了作品的藝術表現力和藝術感染力。底座厚重，束腰式臺座。採用了模製，堆塑，雕刻的藝術手法。
在清代寂園叟的《鬥杯堂詩集》中：
汝 窯 天 下 無， 此 杯 有 盞 託。
瑪 瑙 屑 為 釉， 米 色 甚 不 惡。
異 紋 蚓 走 泥， 禹 鈞 故 相 若。
沙 胎 質 頗 粗， 宋 瓷 之 劵 約。
古 人 重 古 樸， 制 皿 不 貴 薄。
柴 周 去 未 遠， 元 後 無 此 作。
杯 型 如 荷 包， 態 度 實 婉 琸。
高 可 二 寸 強， 厚 則 半 指 弱。
託 型 分 三 層， 穩 將 杯 芰 閣。
重 臺 似 翼 張， 四 周 瓊 寬 博。
上 唇 既 微 偧， 下 又 裙 罩 足。
老 夫 一 遇 之， 焉 能 守 憕 橐。
萬 愁 結 隊 來， 取 杯 獨 斟 酌。
涼 月 窺 西 窗， 微 飈 動 烏 鵲。
生 世 能 幾 何， 胡 為 慘 不 樂。
詩中描寫了寄園叟對汝窯可遇而不可得的悲傷情節，道出了汝窯乃人間稀世之珍。詩中描述了汝窯杯美麗的形制和特徵，如今，二件汝窯杯現陳列於英國的大維德基金會。而詩中“重臺似翼張，四周瓊寬博。上唇既微偧，下又裙罩足。”就是這件藏品的真實寫照，但從寂園叟以後就未曾面世.
此件藏品蟬翼紋堪稱完美至極，釉面泛紅，一派雨過天晴雲破祥瑞之景象，肅靜典雅，溫婉慈祥，美感無比， 有天然去雕飾之美。上唇既微偧:由於上唇凸起處有粉狀顆粒的析出而呈現上唇微微張開的樣子。蟹爪紋惟妙惟肖，與文獻“汁中棕眼，隱若蟹爪”完美合一。
（一）梨皮：是天青色的釉面上散佈的魚子紋的點狀顆粒，看上去像青梨一樣有著麻麻點點的梨皮。
（二）蟬翼紋：是汝窯釉面的淺細開片而形成的網狀裂紋，呈現極具蟬的翅膀上的紋路，俗稱蟬翼。蟬翼紋有著蟹爪紋、雞爪紋、冰裂紋和魚鱗紋的開片。（辯證要點：淺細開片 其有開片淺不及底浮於釉面的感覺，而仿品開片比較硬直深入釉層底部。這一點為汝窯開片所獨有 。冰裂紋、魚鱗紋除外，但其開片也較為特殊為斜向切入釉面隱約而富有層次感。）
（三）蟹爪紋：是眾多愛好者以及體制內專家存在爭議最多的特徵之一，很多陶瓷愛好者對此也認識不清，各抒己見，容易產生曲解和臆斷。因為沒有能夠足以佐證的蟹爪紋真實標本。蟹爪紋存在二種現象。
（一），蟹爪紋：是汝官窯釉面的開片局部產生的微細裂紋，狀如螃蟹蟹爪長出的毛扎扎的小毛刺，其硬直，短細而尖銳。十分生動有趣，不但形象逼真，而且裂紋的顏色與蟹爪的顏色極為相似，妙不可言。故云：有蟹爪紋者尤佳。
上圖蟹爪紋馬未都和李知宴等諸多學者持有此種觀點，但終不見實物讀者也難以信服。然對文獻“汁中棕 眼，隱若蟹爪者，真。”的描述卻難以詮釋。這也是眾多專家學者的困惑，甚至認為文獻記載有誤。下面就該藏品特徵得以詮釋“汁中棕眼，隱若蟹爪。”的真實面貌，以釋千年汝窯之謎。
（二） “ 汁中棕眼、隱若蟹爪。”清、乾隆四十三年唐銓衡《文房肆考》卷三：宋時以定州白瓷器有芒不堪用，遂命汝州造青窯器 ，屑瑪瑙為釉；色如哥深、微帶黃，有似卵白，真所謂淡青色也，汁水瑩厚如堆汁。《格古要論》雲：“汁中棕眼，隱若蟹爪者，真。”又云：“無紋者尤好。”說似互異。此如端溪石子辨鸜鵒眼，眼本石病，得此，可驗真水坑也。故曰：“無紋者尤好。”有學者認為“汁中棕眼，隱若蟹爪”是古籍弄錯了，非也！我國古代著名的瓷器鑑定專家和學者，其學術嚴謹，文辭考究，語言精闢。年代離宋代最近，物證最豐，仿品處於真空狀態。故必物證在先，文述於後。故高濂在文中稱汝窯吾常見之，且藏有汝窯罕見大器但至今仍未面世。若非家藏汝瓷具有此特徵，真不敢相信高濂的“汁中棕眼，隱若蟹爪”的描述極具精闢形象。為了更能形象地描述棕眼，唐銓衡採取了類比端溪石子辨鸜鵒眼的形象比喻來加以補充和詮釋。或如有些人臉上的紅色小胎記。
而汝窯的胎記（棕眼）卻佈滿了毛扎扎的蟹爪，且十分隱蔽。不上手近距離仔細觀察是看不到毛扎扎的蟹爪，只能看到棕色的小斑塊，這樣正好把“隱”字的描述運用到極致。
（備註：汝窯的棕眼是由釉中毛扎扎的蟹爪堆積而形成的小斑塊，且蟹爪如出自微雕的藝術家之手，讓人直觀具體看到逼真蟹爪的形狀，無須他人發揮抽象的想象。）可想而知，人臉長有胎記有礙雅觀，同樣汝窯釉面出現這樣的蟹爪紋的小斑塊（棕眼）也有礙雅觀，故曰：無紋者尤好。如果從局部生動而富有妙趣的蟹爪紋（棕眼）去審視她，無人不會感慨人間不可異想的天工造物的鬼斧神工。而大多數人認為“汁中棕眼，隱若蟹爪”中的棕眼是釉面氣泡破裂形成的小坑點狀如螃蟹行走時地面留下的痕跡稱之為蟹爪紋是極為牽強的，也違背了上下文的意思。
試想，如果是釉面氣泡破裂形成的棕眼，那麼有多少瓷器都存在這種棕眼啊！而這種棕眼存在於釉面，那麼“汁中”又何以解釋呢！“隱”又何從說起！像這種的棕眼（蟹爪紋）又怎能成為鑑定汝窯的特殊特徵呢？顯然汝窯的“汁中棕眼，隱若蟹爪”是汝窯中百裡挑一的奇特產品，是文獻中真實存在的汝窯瓷器。只是猶如臺北故宮所藏無紋水仙盆一樣稀少，世稀罕見。
由於其蟹爪紋的奇特而詭異被世人多了一個非常獨特的鑑定特徵廣為傳頌，而並非空穴來風。 民國趙汝珍在 《古董辨疑》雲：“汝窯有厚薄兩種......釉汁中有如櫻眼及蟹爪紋，及底有芝麻細小掙釘者為真，真偽多以此辨......”對“汁中棕眼隱若蟹爪”都有文獻上相似的記載和傳承。但時至今日世人卻無以想象蟹爪紋的真實面貌。而在宋瓷中汝、官、哥獨以開片紋為美。然對文獻中“汁中棕眼隱若蟹爪者、真。”又云：“無紋者尤好”的描述絕大多數人誤認為“無紋者”為無開片者，這是一個很大的誤區。實則“無紋者”為沒有棕眼蟹爪紋的釉面瑕疵。也許是傳世汝瓷十分稀少，而具有此蟹爪紋特徵的汝瓷就一直沒有面世過，所以極具形象的蟹爪紋變得神秘而不可想象。
若非家藏汝瓷同時出現開片裂紋呈蟹爪紋和“汁中棕眼，隱若蟹爪”的二種蟹爪紋特徵，世人將無法瞭解文獻對汝窯的精闢描述。為此美麗神奇而又詭異的蟹爪紋也為汝窯贏得宋五大名窯“汝窯為魁”之美譽。
（四）芝麻花：是瓷器施釉燒造或素胎燒造時採用支撐瓷器表面的支釘，其燒成後支釘斷裂在器物表面留下的芝麻狀的白色斷口。芝麻支釘是辨別汝窯的重要特徵，傳世汝窯都具有芝麻支釘少有墊餅燒。但時至今日仿品的燒製也出現了芝麻支釘故鑑別時須謹慎。其主要的鑑別在於釉質和釉色上以及釉面積累的歲月的痕跡。至今仿品還無法燒造宋代的釉色。
（五）晨星稀：是在汝窯釉汁中的裂紋或氣泡的周圍，在光線一定角度的折射下呈現的亮點，其亮如晨星般奪目，且亮點的呈現隨光線的角度不同而單個的出現，猶如晨星般的稀少而奪目，故稱：晨星稀。
（六）香灰胎：汝窯的胎色呈深灰色和淺灰色（灰白色）二種，色如香灰狀故名香灰胎。一般灰白色胎的釉面較為滋潤，呈淡天青色，較為失透，胎土細膩，工藝精湛。其胎質看似疏鬆實則緻密堅硬，叩之清脆如罄而非沙啞沉悶。薄胎，少有大器。因為胎質太薄，成型比較困難，成品率很低，只有小型器物才能維持一定的成品率，一般都能發現釉下胎有裂縫現象，且由於用名貴瑪瑙入釉,大器耗資太大,成品率的風險更大,故汝窯罕有大器,所以器物雖小也凝足珍貴.在器物的釉面稀薄的稜角或線條的邊稜處有銅紅色粉狀顆粒呈現，俗稱紫口，又稱銅口。
（七）汝窯的釉色有粉青，豆青，蝦青，卵白，天青，但都離不開天青色這個基色。其釉色青中有藍，藍中泛青。汝窯的釉色隨光變幻，近遠色異，不同的光線和角度都有不同變化。在較強的光照下，釉面青中泛黃，恰似雨過天晴雲破處煥發出金色的陽光，呈現一派祥瑞之氣。在光線暗淡處猶如碧綠湖水。
（八）汝窯的釉面呈失透狀和半失透狀，釉汁肥厚瑩潤如堆脂，素靜典雅，青翠如玉，有似玉非玉勝似玉之美，釉色瑩潤多變，釉面有酥油之感，又有汗漫淋漓之貌。釉面淺薄處在光照下，如少女紅魘，又如晨曦晚霞染紅雲際，乍現祥瑞之氣。其釉面絕無淚痕，在積釉堆脂處釉面弱呈內凹，而無外凸的積釉或流釉現象。這是釉層冷縮而形成的內弧狀釉面的結果。
（九）冰裂紋：是無色的類似冰裂的裂紋。冰裂紋的呈現在各個器物的表面有二種存在，一種是整器呈現冰裂狀裂紋，這種冰裂紋較大，冰裂有層次而清晰，玻璃質感強。第二種分佈在具有蟬翼紋的網格紋路中，其冰裂紋短小，細碎，有的細短平行，有的交錯疊加，時隱時現。汝窯的冰裂紋較為特殊，裂紋呈斜向切入釉面的。
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