“五一”耍成都,到鶴鳴茶社喝一杯茶,在老字號品一份美食

四川新聞網成都5月2日訊

“加長版”五一小長假即將來臨,而這也是2008年調整節假日放假方案以來,首次放假5天。伴隨著國內疫情防控形勢持續向好,一段時間的被迫“家裡蹲”之後,不少人直言“終於可以出門撒歡兒了”。

“五一”耍成都,到鶴鳴茶社喝一杯茶,在老字號品一份美食

從大手筆的“真金白銀”消費券到精心策劃的種種活動促銷……不難看出,各個城市對於小長假拉昇消費的潛力普遍看好,而成都在向消費者發放實實在在的福利之外,更希望突出“特色”。那過節成都耍什麼?昨日晚間,“過節耍成都”成都城市品牌IP,聯動成都市烹飪協會、鶴鳴茶社、少城視井文創產業園、墨峰文化等協會及平臺,以天府文化、成都特色非遺文創、熊貓文化等為媒,與老成都百年茶文化品牌“鶴鳴茶社”跨界聯名,打造“過節耍成都x鶴鳴茶社”蒙頂手工文創蓋碗茶組合產品,並邀請時尚紅人“仙女酵母”直播帶貨,向大家傳遞天府文化魅力。

用直播帶貨

推出“過節耍成都x鶴鳴茶社”文創蓋碗茶組合

事實上,對於傳承天府文化,成都從來不是一個墨守陳規的城市。4月30日晚,抖音擁有超過1500萬粉絲的時尚紅人“仙女酵母”就為咱們“過節耍成都”聯名鶴鳴茶社推出的一款文創蓋茶組合直播帶貨——其中包括鶴鳴的定製蓋碗茶杯,一盒川茶,日常組合價86元,在直播間優惠組合價僅為60元。據瞭解,小長假期間,到鶴鳴茶社現場購買定製蓋碗茶組合,也可繼續享受直播優惠價。

“在成都,茶鋪喝茶大都興用‘蓋碗兒’,而“蓋碗兒”由茶碗、茶蓋、茶船子三件頭組成,有三炮臺之稱,同時又稱‘三才碗’,蓋為天、託為地、碗為人……”面對不少網友的好奇,“仙女酵母”在直播間內帶貨之外更是以“成都人”的身份講解了一些有趣的蓋碗茶文化,如蓋碗茶的暗語等,“喝茶是需要心境的,在成都喝茶其實就是在學習成都人平和的心境、閒適的生活態度。”

“五一”耍成都,到鶴鳴茶社喝一杯茶,在老字號品一份美食

5月1日,正值小長假首日,大概有不少遊客及市民看了前一晚直播,藉著還不錯的天氣趁興來喝茶。位於人民公園內的鶴鳴茶社回到了往日的喧鬧聲中,茶館內穿停不息的淨耳郎,輕輕一捻手中鐵鉗,發出“叮”一聲清脆的響聲,一邊喝茶一邊享受掏耳朵……好不愜意。

“五一”耍成都,到鶴鳴茶社喝一杯茶,在老字號品一份美食

另一邊,挨著湖邊的位置總是被“搶”得座無空席。老人搖著薄扇圍坐在一桌家長裡短,或手持蓋碗茶具慢慢細品,或擺龍門陣,或打牌聊天,或看報嗑瓜子,將悠閒愜意發揮到極致。其實,記者也曾來過多次,在春夏秋季,來喝茶的茶客都很多,生意最好的時候可以說是座無虛席,裡面不僅有老成都,也有慕名而來的外地遊客,甚至這裡早已成為了受到不少年輕人追捧的“新晉網紅打卡地”。在採訪過程中,服務的師傅告訴記者,“蓋碗茶基本在30元以內,桌上都配有暖瓶可以續水,如果不趕時間,能在茶社裡坐上整個下午。”

生活要講究,情懷要“到胃”

“五一”耍成都,到鶴鳴茶社喝一杯茶,在老字號品一份美食

正如時尚紅人“仙女酵母”所言,生活要講究,情懷要“到胃”,在成都餐飲從來不分家,而在鶴鳴茶社更是如此。緊挨著鶴鳴茶社旁就是成都知名小吃鍾水餃,抄手、水餃、粉、面俱全,論起其影響,也是大有來頭。記者看到,青瓦木門的中式樓房裡,數不清這小長假的一天要賣出多少碗,這帶著紅油香味的鐘水餃,看似簡單,但那可是收錄在四川省第三批非物質文化遺產名錄之中。

“五一”耍成都,到鶴鳴茶社喝一杯茶,在老字號品一份美食

成都作為中國最重要的美食中心之一,擁有一大批本土知名餐飲企業,其中獲國家授牌“中國馳名商標”5家,“中華老字號”21家,“中華名小吃”“中國名菜”30餘個、四川服務名牌餐飲企業4家。同時,還有10餘項傳統技藝被認定為省、市級非物質文化遺產保護項目。

可以看出,川味老字號美食已經成為了成都美食中的重要名片,承載著眾人的成都記憶,吸引著海內外遊客紛紛前來打卡。“老字號之所以能延續至今,背後是經濟與文化的共同作用,代表了一個時代的商業文明、記錄了一座城市的發展變遷,在某種程度上,其文化價值早已超過經濟價值。”成都市飲食公司董事長鬍家鳳接受記者採訪時表示,把老字號作為一種文化符號進行保存,對於城市和社會本身就具有價值,但老字號也必須考慮創新和市場,否則又何以成為真正的“百年老店”。

“五一”耍成都,到鶴鳴茶社喝一杯茶,在老字號品一份美食

時尚網紅“仙女酵母”為“過節耍成都x鶴鳴茶社”蒙頂手工文創蓋碗茶組合產品直播帶貨,是由少城視井文創產業園為助力“入夏耍成都”精心策劃的網紅直播帶貨、帶品牌活動,除此以外,少城視井文創產業園還將持續圍繞“音樂+影視”產業方向、文創谷“核心交流載體”定位及“一園兩街”生態氛圍建設,推出如“自由街巷”少城音樂戲劇季、原創音樂大會、數字影音節等系列主題品牌活動,進一步推進特色視聽和高品質產業空間構建,為提振城市新消費助力。

筆者從活動方瞭解到,“入夏耍成都”系列活動4月29日已正式開啟,邀約大家五一小長假“耍成都”,後續還將陸續開啟“消夏耍成都”“金秋耍成都”“新春耍成都”等系列活動,並將繼續聯動獨具成都文化特色的品牌打造並推出“過節耍成都”聯名產品。


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