1碗面粉，2杯清水，搅一搅倒进锅里，3分钟烙一张饼，真的太好吃
嗨，大家好，很高兴又跟大家见面了！天气渐渐地变冷了，早上的早餐大家都是能怎么简单怎么来，有很多人干脆就直接不做早餐了，外边小吃摊买一点就填饱了肚子， 但是有很多早餐都是很简单快速，有时候比去外面买的还快，而且自己家里做的早餐更营养健康，既省钱又美味，不用担心添加剂和卫生问题，今天就给大家带来一款非常简单实用的早餐饼，家里只要有面粉，韭菜和鸡蛋就可以轻松完成，一人就可以吃到两张。
面糊倒进锅里，3分钟满屋飘香，营养美味，金黄柔软，做法特简单。1碗面粉，2杯清水，搅一搅倒进锅里，3分钟烙一张饼，真的太好吃。今天我们这个早餐饼就是用家里很普通的食材来做的，吃起来特别柔软，而且韭菜的营养价值非常高，可以防止便秘，促进新陈代谢，还有很好的美容防衰老作用，下边我就把做法分享给大家，喜欢的朋友可以在家里试试哦。
鸡蛋饼：
食材准备：150克普通面粉，3克食盐，300克清水，3个鸡蛋，一小把韭菜
1、首先准备一个大盆，倒入150克普通面粉，3克食盐，再倒入300克清水，搅拌成面糊，面粉和清水的比例是1:2，这样做出来的饼不干也不会破。
2、准备一小把韭菜，清洗干净，切成碎末，倒入面糊中，搅拌均匀。
3、电饼铛预热，刷油，倒入适量面糊，摊开成圆形。
4、盖上盖子烙一分钟左右，表面凝固之后，打入一颗鸡蛋，摊均匀，再撒上一些熟黑芝麻。
5、再次盖上盖子烙30秒钟，表面蛋液凝固之后，翻面再烙一分钟，这样饼就熟了，全程大约需要3分钟。
小贴士：
摊煎饼的面糊比例1:2，然后最好是醒上20分钟，最少也要15分钟，之后再去摊饼，饼皮不容易破损，虽然说可以把鸡蛋打入面糊中，但是打在饼的表面，味道更香哦。
这样今天我们的早餐鸡蛋饼就做好了，简单快速，营养健康，适合懒人，赶快试试吧，分享美食，享受美食带来的快乐，喜欢就关注我吧，谢谢大家了！
