爱上糖霜饼干~

爱上糖霜饼干~

1/ 9#爱上糖霜饼干# 蛋白糖霜(Royal icing)是一种坚硬的白色甜点装饰物,通常由蛋白粉(或蛋清)和糖粉以及温水按照一定比例打发而成。 常用于装饰圣诞蛋糕、婚礼蛋糕、姜饼屋以及饼干等。糖霜可以用来做成花朵或裱制成各种形状,而且能够装饰在光滑的表面上,这样的特性使其能够使甜点的装饰更加多彩。 #学西点就到山东欧米奇# #烘焙培训学习#


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