青菜丸子湯是一道要肉吃有肉吃，要湯喝有湯喝的美食。
既精道又滑嫩的“丸子湯”具體咋做的呢？
話不多說！
直接圖文教程走一波一起來看看吧！
材料：肉餡兒 青葉菜
做法：
①切好姜蒜沫混入肉餡中加入食鹽、雞精、白糖少許、澱粉、雞蛋一個充分攪拌均勻。
②鍋中燒水，水開後下丸子。下完後蓋上蓋子悶煮三分鐘左右。
③最後下如青葉菜，鍋中調味：食鹽、雞精、白糖少許（因為肉餡中已有味，故此次調味要適量，給湯和菜葉加味）水開菜就煮好了。
十分簡單易上手的“青菜丸子湯”就做好了。 希望友友們喜歡。
我是大臉小廚只專注於家庭美食的廚師
下面是視頻鏈接：歡迎友友們查看
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