热爱美食的你,居家必备汤羹“青菜丸子汤”不可不会

青菜丸子汤是一道要肉吃有肉吃,要汤喝有汤喝的美食。

既精道又滑嫩的“丸子汤”具体咋做的呢?

话不多说!

直接图文教程走一波一起来看看吧!

材料:肉馅儿 青叶菜

做法:

①切好姜蒜沫混入肉馅中加入食盐、鸡精、白糖少许、淀粉、鸡蛋一个充分搅拌均匀。

热爱美食的你,居家必备汤羹“青菜丸子汤”不可不会

②锅中烧水,水开后下丸子。下完后盖上盖子闷煮三分钟左右。

热爱美食的你,居家必备汤羹“青菜丸子汤”不可不会

热爱美食的你,居家必备汤羹“青菜丸子汤”不可不会

③最后下如青叶菜,锅中调味:食盐、鸡精、白糖少许(因为肉馅中已有味,故此次调味要适量,给汤和菜叶加味)水开菜就煮好了。

热爱美食的你,居家必备汤羹“青菜丸子汤”不可不会

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十分简单易上手的“青菜丸子汤”就做好了。 希望友友们喜欢。

我是大脸小厨只专注于家庭美食的厨师

下面是视频链接:欢迎友友们查看

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