內蒙古地大物博、幅員遼闊，一方水土養一方人，也養就不各不相同的美食。
有人說，內蒙古就是個讓人減不了肥的地方！是的，在這個滿眼跑牛羊的地方，怎麼能夠清心寡慾，對大塊的牛羊肉說no呢？
那麼內蒙人的一日三餐是怎麼樣的呢？
內蒙人的體質非常的好，估計和他們吃的食品有關，因為他們吃的東西營養價值都非常高。而且他們的餐飲可都是大分量，真的是大口吃肉，大口喝酒。即便是一頓早餐，也是相當的豐盛，快來看看內蒙人的早餐都吃什麼吧!
|| 炒米奶茶手把肉
“炒米奶酒手把肉，一次喝個夠...”聽過這首歌的人就應該知道炒米、手把肉在內蒙人心中佔據的重要分量了。在內蒙古，正宗的牧人、蒙族人都喜歡這樣的硬早點。
|| 羊雜碎
內蒙古大西北的餐桌上少不了一碗羊雜碎，煮好的羊下水帶著西紅柿和尖椒的酸酸辣辣，十分爽口。
|| 手扒羊肉
這是清初早期蒙古族的飲食習慣。手扒肉是手抓羊肉。它是蒙古族幾千年來的傳統食品。這是牧民的共同食物。烤肉的方法是將羊肉與骨頭分離成骨頭，放在一個沒有鹽和其他調味料的大鍋裡，用生汁烹煮。
|| 牛肉餡餅
蒙古餡餅在外焦中很嫩，油珠在蛋糕表面閃閃發光。最常見的是牛肉餡。它用筷子掰開蛋糕皮。熱度上升，香氣飄飄。它引起人們強烈的食慾。內蒙古人說“比餃子好吃”，蒙古族有一種“比餡餅好吃”的說法，說明餡餅在中國人民心中的地位。目前，全國市場均價為45元一斤。
|| 羊血香腸
在蒙古，他們通常把綿羊血漿倒進大腸，稱為血腸。當然，血液也應該與蕎麥或白麵條混合。烹飪時，我們需要把一些小眼睛夾在腸子上。當你吃它時，它被大蒜醬或醋汁弄髒。味道很鮮美。雖然銷售不是很討人喜歡，但口味和營養價值卻不容小覷。
|| 烤全羊
烤全羊是目前肉製品飲食中最健康最環保最綠色的美食了，烤全羊外表金黃油亮，外部肉焦黃髮脆，內部肉綿軟鮮嫩，羊肉味清香撲鼻，頗為適口，別具一格。
如果人多的話，一定要品嚐一下烤全羊；當然也不要因為吃不下全羊，而錯過這道美食可惜，現在很多店家也會單烤羊腿，供遊客選擇，相當良心。
這麼多內蒙人美食，你對哪個更感興趣？
