来常熟游兴福寺吃蕈油面可能比去看兴福寺本身更让人吃惊，因为这里的一碗面的套餐竟然要120元，即便是被朋友称为“素中之王”对于我一个上海人来说依旧觉得这碗面贵的有些不可思议，究竟是什么让这碗面如此的有"内涵”呢？原来秘密并不全在面上！
松树蕈油面本是常熟当地的一种传统特色面食，而这其中又以位于兴福寺旁的这家面馆最为出名，即便是在工作日，下雨天，来这里吃早面，早茶的游客，当地人依旧络绎不绝。当然面的本身并没有什么特别之处，主要是因为添加了蕈（xùn），这是一种天然的野生菌，而且是常熟虞山一带的特产。它生长在松树的根部，并不是每个季节都能吃到，而且它的主要生长期是春秋两季，这个时候的蕈又嫩又鲜，而且制作工艺也比较考究，所以人工成本本身就比较高，再加上它其实珍贵的营养价值，一直以来都备受当地人的喜爱。
餐馆中无意间看到“天下第一面”的一块牌匾不知谁人提字，但是足可见蕈油面在当地人心中的地位和重要性。
用蕈油作为面“浇头”的蕈油面，香气扑鼻，鲜美异常，非一般蘑菇可比。再加上一些当地特有的浇头，也提升了整碗面的质量和口感，最不容错过的就是这里的鱼排，看似很像大家平时吃的熏鱼，但是却并没有浇汁，鱼块非常的新鲜和美味，且保持了鱼肉最原始的口感，感觉缺少了这块鱼排的搭配也会让蕈油面失去不少灵魂，那么重点来了，说了半天这120块的蕈油面为何价格如此之高呢？
原来除了到此吃面之外，常熟人早已习惯在此喝茶聊家常，感受慢生活的美好，而除了蕈油面之外，这杯茶水的价格是50元，假如游客觉得茶水费有点小贵，那么商家也允许自带茶叶只用这里的杯子，这样只需支付10元的茶水费，就可以和三五好友坐上大半天，然后直接继续在面馆吃炒菜和午餐，所以如果只是仅仅吃上一碗蕈油面并不需要上百元的价格，所以大家千万不要被这豪华的套餐价吓到。对于普通游客而言，只是品尝一下这里的蕈油面也就足以。
不论是逛完兴福寺来吃面，又或者吃碗面去顺路看看兴福寺其实都是不错的选择，不知你对于这碗有着苏州十碗面之称的蕈油面有何看法，其他十碗面你是否也都品尝过呢？欢迎留言分享，谢谢。
