在當前移動互聯網如此便捷的時代，大家已經逐步養成線上預定線下消費的O2O方式。尤其注意一點，採用互聯網預定方式消費的客人，消費金額往往偏高，這也需要餐廳更加重視線上引流，那麼在這些渠道下，又該如何招攬用戶
1、瞭解訂餐決策人心理
大眾點評數據顯示：在預訂餐廳時，女人更有話語權，所以可是嘗試更多針對女性的促銷或贈送活動，有助於吸引女性用戶關注。
2、預定消費
通過電腦或手機在線預訂餐位的消費者人數是電話預訂的3倍，相比打電話訂座，人們其實更願意用在線訂座。餐廳可選擇在人氣旺的本地生活類網站增加在線訂座入口，一方面增加店鋪的曝光量；另一方面吸引更多客流。
3、錯峰消費促口碑
每日12點和18點左右分別是午晚餐就餐高峰期，餐廳常常出現排隊情況，尤其是節假日，而在餐點前後時段則經常坐不滿。為使上座率最大化，餐廳可以根據不同時間段給予到店客人不同優惠。譬如如果在13-14點到店就餐，客人可享9折優惠；14--15點到店就餐可享8折優惠，以此類推。此外，在線訂座高峰期比較集中在就餐前1--2小時。
以上這些方式，建議從品牌角度長遠考慮，將節日營銷做得更具品牌高度，任何形式內容都需要因地制宜，做出自己的特色，而且一年中節假日時間有限，在日常的營銷中也要不斷地推陳出新，吸引顧客，不管做什麼，持續才是最有效的辦法。
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