大年三十合家欢，说说你家的年夜饭都有什么吧。
一桌桌丰盛的美食，那是满满的年味啊，除夕的每一道菜都是对新年的美好期待和祝愿。
压轴的年夜饭都是提前几天就准备好了食材，可见对春节是十分重视的啦。中国民族众多，风俗习惯各异。根据各地的传统，春节的饮食习惯也有很大的不同。饺子、糍粑、春卷、面条、各种佳肴美食，不仅承载着人们告别新年的喜悦，也承载着家人团圆、平安安稳的幸福。想必今晚还会是一家人围在桌前看春晚吧。
那年夜饭上的传统佳肴你都知道吗？一上菜就特别有仪式感的，图个新年好彩头。火锅扣肉，”红红火火“没有恍恍惚惚啊。有鸡就寓意"大吉大利"，那今晚就准备吃鸡。鱼寓意着当然是"年年有余"了，还有丸子，"团团圆圆"过大年，春卷又名”咬春“，迎春吉庆等等的传统。
地区带有特色的，东北过年的大肉馅饺子，还有小鸡炖蘑菇，还有老话说，吃了鸡翅的小孩会变聪明，吃了鸡腿的孩子跑的快。
在北京天津地带，煮米饭、干饭、炖猪肉、牛羊肉、炖鸡、做几个炒菜。
皖南只有肉食有红肉、虎皮肉、圆肉、炒猪肉片、鸡蛋和黑木耳、蒸肉、炖肝、猪心、三文鱼制品，还有各种油炸肉片、炒猪肉丝等。
湖北地区的为"三蒸"、"三糕"、"三丸"。"三蒸"指蒸全鱼、蒸鸭、蒸全鸡；"三糕"是鱼糕、肉糕、羊糕；"三丸"是鱼丸、肉丸、莲藕丸。
浙江有些地方一般为“十大碗”，讨“十全十福”之彩，以鸡鸭鱼肉及各种蔬菜为主。
各地的美食太多，阿泉菌要去吃年夜饭就不过多介绍了，还请多多见谅，在这里给您拜个年，祝您新年快乐。
年夜饭上你最喜欢的菜是什么呢？评论晒出来吧，看能否让阿泉菌眼馋呀。
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