大多數人，其貌不揚，
充滿讓人哈哈哈哈的故事。
比如，我曾和好友胖子探店某重慶雞公煲，上半場談笑風生，盡情享用濃郁湯汁包裹的雞肉，直到胖子招呼服務員加點高湯——
臥槽無情！
怎麼形容呢，飛流直下三千尺，疑似銀河落九天。
當晚，我學會了一個道理：
未曾深夜拉肚子，不足以談煲。
今天，其貌不揚
帶來另一個“煲”的故事。
進店那會大概是6點的樣子，門口等位區空無一人，考慮到當天工作日，覺得運氣不錯，居然不用等位。應該留意下玻璃牆上大寫的warning，說不定人家是在告訴你：
排隊不一定好吃，但不排隊一定……
先試試吧，說不定呢。
此番前來，目標明確，只為肉蟹煲。居然有膏蟹？可以考慮，店員表示沒貨，傳說中的飢餓營銷？最終，選擇肉蟹煲，加仔排。
這裡有個知識點：仔排的仔，不要念成zi，
煲zi飯，多難聽。
等了大約一局王者1v1的時間，肉蟹煲上桌，容器看起來像個大盆。視覺上不像“煲”，且以我經驗，這樣盛裝，不利於保溫，吃到一半要涼涼。
特寫襯托下該蟹生前的威猛，以示尊敬。
翻過來一看，沒想到是個外強中乾的傢伙，身體完全被掏空，想來也是，真正生猛的海鮮，應該還在海里。
儘管努力拼成好吃的樣子，但法醫告訴我，這批螃蟹死亡時間超過24小時，可能進店前就結束了橫行霸道的一生。
法醫怎麼知道的？誰家的螃蟹肉，像吸老豆腐，
又不是80歲沒牙老奶奶專場。
雞爪爪明白，主角的失敗，給了配角們希望。軟糯、綿密、真香，盡情吸收湯汁（擦，又是湯汁），果然，雞爪爪的貪婪沒好下場。
萬、吐、碎，吃到第4個，
我感覺，口腔齁成了味碟~
仔排吸取前面經驗，在味道有自己的想法。這種不入味的感覺，像是一鍋吃剩的紅燒排骨，倒進一鍋吃剩的肉蟹煲，
哎，肉類何苦為難肉類。
吃到一半，我呆呆望著店裡的裝飾，沒數錯的話，32個，胖哥三十倆，安靜守護著到店的每一位食客。
再看看食客，談不上幸福的飽腹感，
更別說談笑風生。
說完肉類，看看素料的表現，
煮過的年糕，理應像手無縛雞之力的弱女子，
而此時此刻，好比大蔥段不小心掉進了鍋裡，
挺拔，甚至偉岸。
大概出於心急吃不了熱豆腐的考慮，
咬開這豆腐，內部溫度明顯低於表面，
這種層次感，初中物理教材上有教過。
哇，好大一塊土豆，
做成薯條，它不香嗎？
還敲碎個啥呀，吸一吸，當嗦螺吃嘛。
嘿，您瞧瞧，這是什麼小可愛呢？
3只蟹，2點黃，讓我夢迴年少，又輕狂。
有朋友可能會說，
瞎說什麼呢？他家的肉蟹煲還可以好吧；
哎呀，口味都不一樣啦，你不喜歡別人喜歡嘛；
……
你們說的對，不過我特意上點評，
去掉最高分，去掉最低分，
找了兩條評論，可以參考：
好啦，故事說完啦！
作為一個湖南人，重口味卻有其獨特魅力，
但上好食材，方成就絕佳美食，
用廣東腔講，常識來的嘛。
如果想用調味掩蓋腐壞，即便物質匱乏的年代，
也是不得已而為之的下策。
一定要打分的話，我給3分，但對面的加菲貓就難說了，你看她吃得多得勁。大家留言推薦下，深圳哪裡能吃到好吃肉蟹煲，
不然，我的肉蟹煲又要放辣椒了。
下期預告：
我在社區書店的見聞
文/陳大朋友
在品牌營銷摸爬滾打的前廣告創意文案，目前致力於讓生活變得更好玩，
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