适合10个月以上，自制宝宝三文鱼香肠，安全健康又美味，做法简单

三文鱼含有丰富的蛋白质和DHA，丰富的不饱和脂肪可以促进宝宝们的大脑发育。营养满分的小香肠，自制肠的口感非常细腻，容易咀嚼和消化，就算没什么咀嚼能力的宝宝都能驾驭这个肠，制作简单~

食材

三文鱼1块（60g），鸡蛋（蛋白过敏的宝宝仅用蛋黄）1个，柠檬2片，内脂豆腐60g，低筋面粉15g

做法

1、三文鱼切片后加两片柠檬腌制十分钟去腥

2、将腌制好的三文鱼切丁备用

3、将内脂豆腐和鸡蛋液混合后搅拌均匀

4、加入低筋面粉搅拌

5、搅拌至如图无面粉颗粒即可

6、加入三文鱼丁搅拌均匀

7、装入模具中，上锅大火蒸15-20分钟

8、好吃的三文鱼豆腐肠就做好啦

9、粉嫩的横切面是不是很诱人

小贴士

1、三文鱼切丁增加颗粒感，帮助宝宝锻炼咀嚼能力

2、三文鱼也可以替换成鲜虾、猪肉、牛肉哦~~

3、妈妈们如果没有同款模具，找一个略有深度的碗，把鸡肉糊铺平，蒸熟切块就好啦。