超高人气的雪顶咖啡，奶油雪顶，不需要借助冰块也能漂浮在咖啡上

一杯加了黄油的咖啡

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想喝超高人气的雪顶咖啡，吃多冰又容易上火，试试这款奶油雪顶吧，不需要借助冰块也能漂浮在咖啡上，而且是加了黄油的防弹咖啡，但绝非黑暗料理，奶香浓郁的很~

食材清单

纯牛奶250ml 咖啡粉约3g 黄油5g 淡奶油50g 白砂糖5g

烹饪步骤

步骤1

所需食材

步骤2

杯中放一小勺咖啡粉

步骤3

加少许热水搅拌

步骤4

放入黄油，趁热搅拌融化，加入黄油奶香更浓郁

步骤5

倒入纯牛奶

步骤6

打发淡奶油时加少许白糖，打发至定型即可，装入裱花袋，挤到咖啡表面

步骤7

成品图

步骤8

成品图

小贴士

1、个人不喜甜所以没加糖，可以根据个人口味添加。

2、打发淡奶油时加少许白糖，因为不需要裱花纹路清洗，所以打发至定型即可，口感更好。