明前茶和谷雨茶,只是一个混淆的概念

平时,很多朋友会问,你们安吉白茶明前茶和谷雨茶分别多少一斤,明后茶是不是特别便宜?

每次听到这个提问的时候,我都会眉头一皱,因为,我不知道你们所谓的明前茶贵和便宜是谁给你们灌输的定义,为什么这么说呢?

1.因为茶叶采摘是看气温气候,是大自然决定的,每一年采摘开始和结束的时间都不一样,2017年,安吉白茶因为天气原因,大减产,我们采摘在4月初就结束了,所以,所有茶都是明前茶;2018年,在4月4号也采摘结束,所有茶还是都是明前茶;2019年,在清明以后还采摘了3天,所以就有了你们所谓的明后茶

所以,我们评定茶叶,是按照等级来评定,很少按明前来评定,因为我们只采摘一个春季,其他三个季节都是休养生息,让茶树积累更多的营养物质

2.谷雨茶,为什么会出现这个节气的茶呢?因为有传说说,谷雨当天及前后一天采摘的茶叶,集天地之灵气,可治疗百病,所以,如果谷雨的时候我们茶树还未修剪完,我们也会采摘一部分自己喝或者有客户私定,我们也会把茶树留在那天进行采摘。

所以,茶叶价格一直都是按照茶叶品质来区分,从来都不按节气来区分哦,这样解释,也希望大家能更了解


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