鴨幫主是青島申氏文化食品有限公司旗下一個歷史底蘊悠揚的滷味品牌。申氏文化食品以“追求完美質量、創立優質品牌”為發展方向，以客戶需求為導向，秉承“質量第一、顧客至上”的原則，不斷研發新產品，提升產品質量，提供優質服務，滿足廣大顧客的需求。公司主導項目——”鴨幫主“系列休閒食品以其味美、質優、價實贏得了廣大客戶的信賴。
而目前公司除了“鴨幫主”主打品牌之外，另註冊開創了新品牌“多吃鴨”。
鴨幫主滷味淵源可溯自戰國時代楚國的宮廷名菜“露雞”配方。據史書記載考證：早在公元前290年，露雞即中草藥滷味，選用五味調和的滷汁中製成。在演化過程中又出現了白露雞和滷水鴨。
相傳楚考烈王的王后李嫣。其哥哥是國相春申君黃歇門下舍人李園。 春申君黃歇為楚王進獻了很多女子，李嫣的哥哥李園便把自己漂亮的妹妹李嫣送給楚王。李嫣善媚，楚王對她很是寵愛，可就是一直沒有懷孕，李嫣鬱鬱寡歡，肝火旺盛不想用膳。得知此事後，李園幕僚深的露雞滷製，結合鴨肉性寒去火之理。特為李嫣研製藥膳露水鴨，清熱去火，調整經脈。誰想李嫣食慾大振，每天必食藥膳露水鴨，經過數月調整，不久李嫣生了對雙胞胎，長子名捍、次子名猶。楚王大悅，於是立李嫣為王后，長子捍為太子，把滷水鴨列為宮廷名菜，經歷代相傳而成為民間佳餚。
而新的品牌“多吃鴨”不僅完整保留了“鴨幫主”的歷史文化和傳承滷味，另融合當下消費者的口味和各種先進的生產工藝，以“漢代宮廷滷，當代多吃鴨”為品牌理念。
品牌標準化體系打造
連鎖體現實現八大統一：
統一的運營標準、統一的服務訓練、
統一的督導輔導、統一的VI系統
統一的採購系統、統一的物流配送、
統一的人才培訓、統一的信息系統。
品牌目標市場定位
品牌對消費人群定位
充分詳盡的市場調查，搶佔制高點的戰略定位與模式設計，精準的市場定位和消費者分析，完善的標準化體現建立，宏偉的發展目標和貼近實際的執行規劃，為打造連鎖巨擎做好了充足的準備，加盟連鎖，就意味著您也將成為這偉大事業的一份子，將和連鎖體系的眾多精英們一起創造宏偉的未來，共同走向輝煌！
品牌自我定位
產品味型：五味合一
主味型：甜香味。
輔味型：麻辣味、五香味、醬香味、鹹鮮味。
食材：精益求精
鴨子：骨質鈣高肉質細膩
品牌加盟優勢
產品優勢
天然香料，精心調製：精選36味天然香辛料，結合現代高科技工序，精心調製滷料，香氣醇正，回味悠長，獨創核心料包，市面絕無僅有。
匠心手作，古法滷製：傳承古法滷製工藝，匠心滷製，工序環環相扣，水滷入味，油滷增甜香，獨家滷製，口感妙不可言。
除腥妙方，獨家秘方：獨家秘方100%去腥技術，確保肉質鮮嫩十足，口感最佳。
健康天然，藥理養生：秉承健康理念，加入中藥調補，藥食結合，香料、滷味不僅麻辣爽口開胃，亦有滋陰補氣等功效。
品牌優勢
公司已做好了品牌推廣的具體規劃，並且擁有豐富的媒體資源，包括電視、廣播、通訊、專業雜誌和網絡媒體等資源，能夠在區域市場迅速擴大知名度。
開業優勢
為加盟商提供專業的從選址到店內裝修、人員、商品陳列、開業促銷活動策劃、推廣物料設計等的一系列系統性支持，能夠讓加盟商實現輕鬆開業。
管理優勢
公司與權威連鎖諮詢公司一起建立了一套門店運營管理系統、完善的連鎖標準化體系，能夠手把手為加盟商提供從選址建店、開業活動、商品配送、促銷宣傳到運營管理、顧客服務、人員培訓、經營分析、盈利提升等一系列的貼身服務，使門店經營不再費神，幫助加盟商輕鬆實現系統化管理。
系統優勢
公司與國內知名IT公司合作建立一套完善信息管理系統，包括商品採購、物流配送、商品管理、銷售管理、盈利分析、會員管理等功能，讓您方便實現IT化管理。
培訓優勢
公司已建立完善的培訓系統5T架構，成立連鎖經營培訓學院（和文化商學院），加盟商可獲得開店、商品、店面經營、管理、店長/導購技能、顧客服務等一套系統的培訓；同時，加盟商也可以根據店面情況提出培訓需求，學院會結合具體需求進行針對性的培訓，提高門店運營管理水平，獲得更多收益。
督導優勢
公司已構建完善的督導系統，專業的巡店督導人員會定期巡視店面，發現店面的運營問題會及時給予指導，迅速解決加盟商遇到的問題，實現持續盈利。
品牌加盟收益
願與各意向合作者進行深度合作，加盟將會獲得豐厚收益：
低成本
店鋪運營設施設備和配置以低於市場價格的成本價統一配送，降低經營成本；
總部設計所有加盟店所需開店宣傳用品，根據加盟店商圈策劃促銷活動，並把促銷方案及促銷宣傳品發給加盟店，促銷品以成本價供應加盟商，幫助加盟商實現低成本促銷。
高收益
獲得總部全面支持，以及在關鍵盈利環節進行定期的運營輔導，幫助加盟商盈利能力提升達50%以上，加盟商顯性盈利增加。
區域保護
為了保證加盟商在當地市場的競爭力，在其經營範圍2千米內不在開設第二家連鎖店。
