【導語】 2019年國內生豬產能受損嚴重，當年中國生豬出欄量降至54419.00萬頭，同比降幅高達21.57%。但自去年8月份前後，全國生豬去產能已出現築底跡象，2020年生豬出欄量或呈現遞增趨勢，豬價下行趨勢難改。
1. 2019年生豬存、出欄情況
2015-2019年生豬出欄量、期末生豬存欄量統計
據統計局數據顯示，2019年中國生豬出欄量54419.00萬頭，同比降幅21.57%；2019年期末生豬存欄量為31041.00萬頭，同比下滑27.50%。從數據來看，由於非洲豬瘟在國內的大範圍擴散，生豬產能受損嚴重，進入2019年，非瘟帶來的負面效應逐漸顯現，主產區生豬存欄量持續下滑，市場供應缺口放大，豬價從不斷探底的行情中快速復甦，各地均價突破歷史新高。
在目前已公佈2019年生豬出欄量的省份之中，四川以年出欄4852.60萬頭穩居第一，環比降幅26.90%，超額完成4008萬頭既定目標。而湖南2019年環比降幅僅19.70%，成功超越河南，以4812.90萬頭位居第二。河南為在列市場中環比降幅最大的省份，無論是散養戶，還是中、大型規模企業均損失慘重，2019年出欄量銳減至4502.10萬頭，位列第三。縱觀全國，沒有任何一個省份可以在此次非瘟的戰役裡獨善其身，從產區到銷區，各省去產能幅度均超過了之前的環保風暴。
2. 規模企業快速擴產，生豬產能緩慢回升
自去年8月份前後，全國生豬去產能已出現築底跡象，個別省份生豬、能繁母豬存欄量觸底微漲。據農業農村部數據顯示，2020年2月份全國能繁母豬存欄環比增長1.70%，連續5個月環比增長；全國16萬家年出欄500頭以上的規模豬場，新生仔豬量環比增長3.40%；四川、廣西、山東、湖北、雲南等主產區產能增速較快，規模豬場存欄、出欄量持續環比微增。
各大上市企業1-3月份生豬出欄統計（單位：萬頭）
2019年受疫情影響，國內各大養殖企業壓欄情緒不高，多選擇順時出欄，個別疫情高發期甚至恐慌出欄，但與此同時，生豬養殖集團大量外購仔豬，積極留種。進入2020年，規模集團生豬產能呈現緩慢釋放趨勢，多數養殖企業生豬出欄量環比增加，照當前出欄情況來看，及至下半年，國內供應緊俏局面將大大緩解，屆時豬價雖仍處於高價，但總體趨勢將震盪下行。
3. 卓創觀點：2020年豬價震盪下行
近年來黑天鵝事件頻發，2020年突發的公共衛生事件更是對中國乃至全球經濟造成一定重創，雖然目前國內各大企業、學校已陸續復工復產，但突發事件帶來的負面效應仍存，終端消費難以到達前期的正常水平，國內豬肉整體需求量呈現低迷態勢。而從供應來看，2020年生豬產能不斷回升，加之政策方面對行情的打壓，若無突發的重大疫情，四季度規模集團生豬出欄量將呈現“井噴”式走勢，屆時豬價雖仍處於相對高位，但向下的趨勢難改。
