賣相一流的香烤雞全翅，一個烤箱輕鬆搞定，孩子一次吃了8個
夏天就要到來，想必各個城市的燒烤攤位也早已經營業，可是很多人還是不敢放心的到外面去吃，畢竟現在的情況比較特殊。可無論如何，我們那顆喜愛美食的心永遠都不能夠被改變，這個時候在家裡就可以嘗試著自己利用烤箱做一些烤制類的菜品，雖然說和外面的燒烤比有很大差距，但它也絕對擁有更好的味道。今天為大家帶來的這一道香烤雞全翅就深受 很多人的喜愛，它的做法和用料極其簡單，烤出來的成品賣相十分好，而且酥脆的雞外皮更是整道菜品的靈魂。這道菜品的味道是獨一無二的，經過醃製以後雞肉帶著獨特的香味，吃起來非常棒，而且顏色也非常吸引人，絕對能夠得到無數人的喜愛。更重要的是它極少的用料非常符合大多數家庭，不需要太昂貴的食材就能做出動人的美味，這樣的菜品你還不心動嗎？也許有人認為這樣的菜品很難做，但只要家裡有烤箱，你也能夠輕鬆的製作一道讓很多人都喜歡的美味。
【菜品】香烤雞全翅
【食材】雞全翅、生抽 、料酒、蠔油、烤肉料、蔥
【烹飪步驟】
1、 雞全翅取出洗淨作為烤制的主要食材，其他配料放在一邊備用，這是整個製作過程中最基礎的一步。
2、雞全翅放入水中洗乾淨，用一支牙籤在上面不斷的扎，這樣做的好處就是能夠讓味道完全進入肉中，同時還要取出料酒倒在雞全翅上。
3、 雞全翅上倒入適量的生抽，不要放的太多，否則顏色太重，口味也會變得很差。
4、將生抽倒入以後就要緊接著倒入一勺蠔油，還要放入烤肉料，依據個人口味添加。加上生抽一勺。
5、 對雞全翅進行醃製，用手將其抓拌均勻，醃製的時間控制在2~3小時左右即可，這樣成品的味道會比較香。
6、提前打開烤箱，溫度設置在190度左右，提前15分鐘就要進行預熱，否則會影響後面的烹飪。
7、當聞到烤箱中有香味飄出來時整個製作過程就算是完成，此時的製作過程也就告一段落了。
8、將烤好的雞全翅拿出來會發現上色比較均勻，不僅賣相非常好看，而且還有一種獨特的香味，雞外皮更是烤的十分酥脆，口感特別棒。
【烹飪小貼士】
1、 肉多的地方可以用菜刀割開，這樣方便入味。
2、 烤制的時候要在烤箱裡放上托盤，這樣在烤好以後就比較容易清洗油脂。
3、 烤好的雞全翅還可以撒上白芝麻進行點綴，賣相會更好。
【圖片來源】嚐嚐好味道
【文案編輯】浩浩大吃貨
